Hatay Yöreselleri’nde Hatay’a özgü yöresel lezzetleri katkısız ve koruyucusuz üretim anlayışıyla sunuyoruz. Nar ekşisi, salça, zeytin, peynir, zahter, reçel ve daha fazlası; özenli paketleme ve hızlı kargo ile Türkiye’nin her yerine güvenle gönderilir.

MY Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

{{brand}} {{name}} {{price}} Ürünlerimizde hiçbir koruyucu ve katkı maddesi bulunmamaktadır.

Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

Header Menu

Menu Object

Title Link

Sublinks

Image

Featured Collections

Collection

Title

Link

Feature List

Feature

Icon

Text

Menu List

Links

Reviews

Review

Quote

Author

Product Features

Description

FAQ Item List

FAQ Item

Question

Answer

Brand Collection List

Brand Collection Item

Image Card Content

Cookie

Cookie Content

Cookie Button Text

Text Position

Description Position

Text Align

Hatay Salça; Domates ve biber bazlı salçalarla çorba, sos ve tencere yemeklerinde lezzeti ve kıvamı güçlendirin. Farklı gramaj seçenekleriyle pratik mutfak yönetimi. MY Hatay Yöreselleri.

Tüm Salçalar&nbsp;kategorimiz; mutfakta lezzetin temelini kuran, yemeklere renk–kıvam–aroma kazandıran salça çeşitlerini tek başlık altında toplayarak alışverişi hızlandırmak ve doğru ürüne hızlı erişim sağlamak için oluşturuldu.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde salça; sadece “eklenen bir malzeme” değil, çoğu tarifte lezzet omurgasını kuran stratejik bir bileşendir. Bu kategori; günlük ev kullanımı yapan müşterilerden, düzenli üretim yapan işletmelere kadar farklı ölçeklerde tüketim ihtiyacını karşılayacak şekilde yapılandırılmıştır. Salçalar genel olarak iki ana kullanım alanında öne çıkar:&nbsp;tencere yemekleri ve sos yönetimi. Çorbalarda (mercimek, sebze çorbaları), bakliyat yemeklerinde (kuru fasulye, nohut), sebze ve et yemeklerinde salça; yemeğin rengini oturtur, aromayı güçlendirir ve daha “toparlı” bir tat profili sağlar. Sos tarafında ise makarna sosları, fırın yemekleri, marinasyonlar ve pratik menü planlarında salça; kısa sürede yoğun tat elde etmenin en verimli yoludur. Özellikle domates ve biber bazlı salçalar, doğru oranla kullanıldığında yemeğe hem doğal bir tat yoğunluğu hem de kıvam dengesi kazandırır. Salçayı profesyonelce kullanmanın temel prensibi pişirme tekniğidir: salçayı yemeğe eklemeden önce zeytinyağı veya tereyağında&nbsp;20–40 saniye&nbsp;kısa süre çevirmek, aromayı açar ve daha homojen bir dağılım sağlar. Böylece hem “ham salça” tadı azalır hem de yemeğin genel lezzet dengesi daha net kurulur. Porsiyon yönetiminde ise küçük miktarla başlayıp, yemeğin hacmine göre kademeli artırmak en doğru yaklaşımdır; bu yöntem özellikle biber salçası gibi aroması güçlü ürünlerde sonucu belirgin şekilde iyileştirir. Kategori, gramaj seçenekleri açısından da esnektir: ev kullanıcıları için daha küçük ambalajlar porsiyon kontrolü ve tazelik yönetiminde avantaj sağlarken; restoran, catering ve toplu üretim yapan mutfaklar için büyük ambalajlar stok ve maliyet optimizasyonu sunar. Saklama ve hijyen tarafında ise temel standartlar nettir: kapağı kapalı tutmak, servis kaşığını kuru kullanmak ve ürün yüzeyini temiz bırakmak, ürün performansını korumaya yardımcı olur.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri Tüm Salçalar&nbsp;kategorisi; domates ve biber bazlı seçeneklerle, mutfakta sürdürülebilir lezzet standardı kurmak isteyenler için merkezi bir çözüm sunar.

Tüm Salçalar

Hatay Salça | MY Hatay Yöreselleri

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

1.500 TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZDİR!!

Bizi sosyal medyada takip edin ve tüm kampanyalardan anında haberdar olun!

İrtibatta Kalın

Hatay mutfağının karakteristik lezzetlerinden biri olan&nbsp;Acı Biber Salçası 800g, yemeklere hem yoğun biber aroması hem de dengeli bir acılık kazandırmak için kullanılan temel bir üründür.&nbsp;Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız (My Hatay Yöreselleri)&nbsp;seçkisi içinde yer alan bu ürün; özellikle ev yemeklerinde, pratik sos hazırlıklarında ve geleneksel tariflerde “lezzet yükseltici” rolüyle öne çıkar. Kullanım alanı oldukça geniştir: kahvaltıda zeytinyağı ile karıştırılarak ekmeğe sürülebilir;&nbsp;menemen,&nbsp;yumurtalı tarifler,&nbsp;kuru fasulye/nohut&nbsp;gibi tencere yemekleri,&nbsp;mercimek çorbası&nbsp;ve sebze çorbaları,&nbsp;bulgur pilavı,&nbsp;kısır,&nbsp;biberli ekmektarzı tariflerde aromayı güçlendirmek için tercih edilir.Et ve tavuk marinasyonlarında (yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla) kullanıldığında daha derin bir tat profili sağlar; kebap, ızgara ve fırın yemeklerinde sos bazına rahatlıkla entegre edilebilir. Meze tarafında ise süzme yoğurtla karıştırılarak acılı yoğurt sosu yapılabilir; humus, muhammara benzeri karışımlara veya domates soslarına kontrollü biçimde eklenebilir. Pratik kullanım için ölçü yönetimi önemlidir: yemeğin türüne göre&nbsp;1–2 tatlı kaşığı&nbsp;ile başlayıp acılık seviyesine göre kademeli artırmak doğru sonuç verir. Ayrıca salça kullanırken kısa süreli kavurma (zeytinyağında 20–30 saniye) aromanın açılmasına yardımcı olur; bu yöntem özellikle sos ve tencere yemeklerinde lezzeti belirginleştirir.Doğru saklama için ürünün kapağı kapalı tutulmalı, kullanım sonrası yüzeyi temiz bırakılmalı ve mümkünse servis kaşığı kuru olmalıdır; böylece ürün formu ve lezzet standardı korunur.&nbsp;Acı biber salçası, Hatay yöresel ürünleri içinde hem günlük mutfak yönetimini kolaylaştıran hem de geleneksel tatları modern tariflere taşıyan güçlü bir içerik olarak konumlanır.

Acı Biber Salçası 800g

Domates Salçası 800g, tamamen olgunlaşmış ve güneşin altında kızarmış taze domateslerden üretilir. Domatesler saplarından ayrılır, iyice yıkanır ve çekirdekleriyle birlikte kaynatıldıktan sonra püre haline getirilir. Ardından yavaş yavaş suyu buharlaştırılarak yoğun kıvamlı bir salça elde edilir. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici kullanılmaz; ürün yalnızca domates ve tuzdan oluşur. Bu yöntem, Hatay mutfağının geleneksel salça hazırlama geleneğini sofralara taşır. Domates salçası, mutfakların en temel yardımcılarından biridir. Menemen, kuru fasulye, mercimek çorbası, etli yemekler, bulgur pilavı, makarna sosları ve türlü sebze yemekleri için vazgeçilmez bir malzemedir. Hatay mutfağında özellikle kısır, zahter salatası ve acılı mezelerin lezzetini artırmak için yoğun şekilde kullanılır. Az miktarda bile yemeğe güçlü bir renk ve aroma katması, onu sofraların en çok aranan ürünlerinden biri yapar. Besin değerleri açısından bakıldığında, domates salçası yüksek miktarda likopen, C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. Likopen, güçlü bir antioksidan olup bağışıklık sistemini destekler ve hücreleri serbest radikallerden korur. Ayrıca lifli yapısıyla sindirime katkı sağlar. Salçanın tuzlu ve yoğun kıvamlı olması, uzun süre dayanıklılık sunarken yemeklere doğal bir lezzet artırıcı görevi görür. Domates Salçası 800 g, günlük yemeklerde kullanıma uygun, orta boy cam kavanozda pratik ve güvenli bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bu ürün, Hatay’ın mutfak kültürünü evinize taşır.

Domates Salçası 800g

Tatlı Biber Salçası 800g Cam, Hatay’ın güneşiyle kızarmış taze ve etli kırmızı biberlerin doğal yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir. Biberler saplarından ayrılır, çekirdekleri temizlenir ve taş değirmenlerde püre haline getirilir. Ardından kısık ateşte uzun süre kaynatılarak kıvamı yoğunlaştırılır. Üretim sürecinde yalnızca doğal tuz kullanılır; herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez. Cam kavanozda sunulması sayesinde hem hijyenik saklama koşullarına uygundur hem de ürünün tazeliğini korur. Tatlı biber salçası, yemeklere derin bir aroma ve hafif tatlımsı bir lezzet kazandırır. Menemen, kuru fasulye, mercimek çorbası, bulgur pilavı, makarna sosları, etli yemekler, sebze yemekleri ve mezeler için ideal bir tamamlayıcıdır. Hatay mutfağında özellikle kısır, acılı ezme, humus ve cevizli biber gibi mezelerde tercih edilir. Tatlı biberin doğal rengi ve aroması sayesinde yemekler daha iştah açıcı bir görünüme kavuşur. Besin değerleri açısından tatlı biber salçası oldukça faydalıdır. İçeriğinde C vitamini, A vitamini, potasyum ve lifbulunur. C vitamini bağışıklık sistemini desteklerken, A vitamini göz ve cilt sağlığına katkı sağlar. Potasyum, vücudun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur. Lifli yapısı sayesinde sindirimi destekler. Ayrıca tatlı biberdeki doğal antioksidanlar, hücre sağlığını korur ve enerji verir. Tatlı Biber Salçası 800g Cam, günlük mutfaklarda orta boy ihtiyacı karşılamak için uygundur. Katkısız ve doğal yapısıyla yemeklere lezzet katarken sağlıklı beslenmeye de destek olur.

Tatlı Biber Salçası 800g

Acı Biber Salçası 1kg Pet, Hatay’ın güneşinde olgunlaşan taze kırmızı acı biberlerin hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmasıyla elde edilir. Biberler özenle seçilir, sapları ve çekirdekleri ayıklanır, ardından taş değirmenlerde öğütülür. Yoğun kıvam alana kadar kaynatılır ve sadece doğal tuz ile desteklenir. Bu yöntem, salçanın hem uzun süre dayanmasını hem de biberin doğal aromasını korumasını sağlar. Orta boy pet ambalaj, özellikle sık salça kullanan aileler için pratik bir çözümdür. Hatay acı biber salçası, mutfakların vazgeçilmez lezzet artırıcılarından biridir. Özellikle kebap, et yemekleri, bakliyat yemekleri, çorbalar, kısır, çiğ köfte, humus, mezeler ve makarna sosları için idealdir. Az miktarda kullanıldığında bile yemeğe keskin bir aroma ve karakteristik acılık katar. Hatay mutfağında nar ekşisi ile birleşerek yapılan mezeler, acı biber salçası sayesinde eşsiz bir tat profili kazanır. Besin değerleri açısından acı biber salçası oldukça faydalıdır. C vitamini, A vitamini, potasyum ve kapsaisin açısından zengindir. Kapsaisin, bağışıklık sistemini güçlendirirken metabolizmayı hızlandırır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Lif açısından zengin olması, sindirimi destekler. Aynı zamanda acı tüketimi, yemeklerde tokluk hissini artırarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Acı Biber Salçası 1kg Pet, mutfakta hem günlük hem de yoğun kullanımlar için uygun boyuttadır. Doğal, katkısız ve uzun ömürlü yapısıyla Hatay’ın geleneksel katkısız salça lezzetini sofralarınıza taşır.

Acı Biber Salçası 1kg

<div class="woocommerce-product-details__short-description">Domates Salçası 1000g, mevsiminde toplanan en kaliteli domateslerin geleneksel yöntemlerle kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla üretilir. Domatesler güneşte olgunlaştıktan sonra toplanır, yıkanır ve püre haline getirilir. Uzun süre kısık ateşte kaynatılan domates püresi, suyunu yavaş yavaş kaybederek yoğun kıvamlı ve doğal bir salçaya dönüşür. İçeriğinde yalnızca domates ve doğal tuz bulunur; hiçbir katkı, renklendirici veya koruyucu içermez. Domates salçası, yemeklerde kullanılan en temel ürünlerden biridir. Çorbalar, sebze yemekleri, et yemekleri, sulu yemekler, pilavlar, kısır, soslar ve mezeler için ideal bir lezzet kaynağıdır. Hatay mutfağında özellikle biber salçası ile birlikte karıştırılarak yapılan acılı ezmelerde, zahter salatasında ve kebap yemeklerinde yoğun şekilde tercih edilir. 1000 gramlık büyük boy pet kavanoz, özellikle sık salça kullanan aileler ve büyük sofralar için uygundur. Besin değerleri açısından domates salçası oldukça zengindir. İçerdiği likopen, kalp ve damar sağlığını destekleyen güçlü bir antioksidandır. Ayrıca C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, A vitamini göz sağlığını korur. Potasyum açısından zengin yapısı sayesinde vücutta sıvı dengesini düzenler. Yoğun lif içeriği sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi verir. Bu özellikleriyle domates salçası, yalnızca yemeklere tat katmakla kalmaz, aynı zamanda beslenmede de değerli bir rol oynar. Domates Salçası 1000g, mutfağında salçayı sık kullananlar için ekonomik ve pratik bir seçenektir. Katkısız, doğal ve tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bu ürün, Hatay’ın mutfak zenginliğini sofranıza taşır. </div>

Domates Salçası 1000g Pet

Acı Biber Salçası 5 kg Pet, Hatay’ın güneşinde olgunlaşan taze kırmızı acı biberlerin hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmasıyla elde edilir. Biberler özenle seçilir, sapları ve çekirdekleri ayıklanır, ardından taş değirmenlerde öğütülür. Yoğun kıvam alana kadar kaynatılır ve sadece doğal tuz ile desteklenir. Bu yöntem, salçanın hem uzun süre dayanmasını hem de biberin doğal aromasını korumasını sağlar. Büyük boy pet ambalaj, salçayı yoğun tüketen aileler ve profesyonel mutfaklar için idealdir.\nAcı biber salçası, mutfakta çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Toplu yemekler, et yemekleri, bakliyatlar, çorbalar, kısır, humus, ezmeler, kahvaltılık soslar ve makarna sosları için mükemmel bir tatlandırıcıdır. Özellikle Hatay mutfağında nar ekşisi ile karıştırılarak yapılan mezelerin en önemli malzemesidir. 5 kg’lık ambalaj, uzun süreli kullanımlar için ekonomik bir çözümdür. Besin değerleri açısından acı biber salçası oldukça faydalıdır. C vitamini, A vitamini, potasyum ve kapsaisin açısından zengindir. Kapsaisin, bağışıklık sistemini güçlendirirken metabolizmayı hızlandırır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Lif açısından zengin olması, sindirimi destekler. Aynı zamanda acı tüketimi, yemeklerde tokluk hissini artırarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Acı Biber Salçası 5 kg Pet, büyük aile sofraları ve profesyonel mutfaklar için güvenilir bir üründür. Katkısız ve doğal yapısıyla yemeklerinize yoğun bir aroma ve özgün bir Hatay lezzeti katar.

Acı Biber Salçası 5 kg

Domates Salçası 5 kg, mevsiminde toplanmış olgun domateslerin hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla elde edilir. Domatesler önce iyice yıkanır, saplarından ayrılır ve kaynatılarak püre haline getirilir. Ardından yavaş yavaş suyu uçurularak yoğun kıvamlı bir salça ortaya çıkar. Ürün yalnızca domates ve tuzdanoluşur; herhangi bir renklendirici, koruyucu ya da katkı maddesi içermez. 5 kiloluk ambalaj, özellikle salçayı sık kullanan evler, restoranlar ve toplu yemek yapan işletmeler için idealdir. Büyük hacimli yapısı, uzun süreli kullanım için ekonomik ve pratik bir çözümdür. Salça, yemeklere hem yoğun kıvam hem de güçlü bir aroma kazandırır. Özellikle kuru fasulye, mercimek çorbası, etli sebze yemekleri, menemen, pilav, makarna sosları ve Hatay mutfağının özel kısır, zahter salatası ve acılı mezeleri için vazgeçilmez bir malzemedir. Besin değerleri açısından domates salçası oldukça kıymetlidir. Domatesin doğal yapısında bulunan likopen, güçlü bir antioksidan olup bağışıklığı destekler ve hücreleri serbest radikallere karşı korur. Ayrıca C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sistemine katkıda bulunur, kalp-damar sağlığını destekler ve göz sağlığına fayda sağlar. Domates Salçası 5 kg, hem günlük mutfaklarda hem de profesyonel mutfaklarda güvenle kullanılabilecek, katkısız ve doğal bir üründür. Hem yemeklerin tadını artırır hem de sağlıklı beslenmeye destek olur.

Domates Salçası 5 kg

Tatlı Biber Salçası 5 kg Pet, Hatay’ın güneşiyle olgunlaşmış etli kırmızı tatlı biberlerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanır. Biberler toplandıktan sonra sapları ve çekirdekleri ayıklanır, taş değirmenlerde püre haline getirilir ve kısık ateşte uzun süre kaynatılır. Sadece doğal tuz eklenerek katkısız bir şekilde yoğun kıvamlı salça elde edilir. 5 kg’lık pet ambalajı, özellikle büyük aileler ve salçayı sık kullananlar için ekonomik bir çözümdür. Hatay Tatlı Biber Salçası, yemeklere doğal bir renk, yoğun bir aroma ve hafif tatlı bir lezzet katar. Etli ve sebzeli yemekler, bakliyatlar, çorbalar, pilavlar, makarna sosları, kısır ve yöresel mezeler için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Özellikle Hatay mutfağında kısır, humus ve cevizli biber ezmesi gibi tariflerin vazgeçilmezidir. Kahvaltılarda zeytinyağı ile karıştırılarak ekmeğe sürülerek de tüketilebilir. Besin değerleri açısından oldukça zengin olan bu salça, yüksek oranda C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. C vitamini bağışıklık sistemini destekler, A vitamini göz sağlığını korur, potasyum kalp ve damar sağlığına katkıda bulunur. Lifli yapısı sindirime yardımcı olurken, biberin doğal antioksidanları hücre sağlığını korur. Hatay Tatlı Biber Salçası 5 kg Pet, katkısız yapısıyla sofralara hem sağlık hem de lezzet taşır. Büyük boyutu sayesinde uzun süreli kullanım için idealdir.

Tatlı Biber Salçası 5 kg

Tatlı Biber Salçası 1 kg Pet, özenle seçilen taze kırmızı tatlı biberlerin saplarının ve çekirdeklerinin temizlenip öğütülmesiyle hazırlanır. Biber püresi, kısık ateşte kaynatılarak kıvamlı bir salçaya dönüştürülür. Üretimde yalnızca doğal tuz kullanılır; koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermez. 1 kilogramlık pet ambalajı, özellikle salçayı sık kullanan aileler için pratik bir çözümdür. Tatlı biber salçası, yemeklere doğal bir renk, hafif tatlılık ve yoğun aroma kazandırır. Etli yemekler, sebze yemekleri, bakliyatlar, çorbalar, pilavlar, makarna sosları, kısır ve mezeler için ideal bir lezzet artırıcıdır. Hatay usulü kısır ve zahter salatası gibi yöresel tariflerde sıkça kullanılır. Aynı zamanda kahvaltılarda zeytinyağıyla karıştırılarak ekmeğe sürülerek tüketilebilir. Besin değerleri açısından tatlı biber salçası oldukça zengindir. İçeriğinde bulunan C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif vücudu destekleyen önemli bileşenlerdir. C vitamini bağışıklığı kuvvetlendirirken, A vitamini göz sağlığını korur. Potasyum kalp sağlığına katkı sağlar, lifli yapısı ise sindirimi kolaylaştırır. Tatlı biberin içerdiği doğal antioksidanlar hücre sağlığını destekler. Acı salçaya göre daha yumuşak bir aroması olduğu için çocuklar ve acı sevmeyenler tarafından da tercih edilir. Tatlı Biber Salçası 1 kg Pet, hem günlük hem de sık kullanım için ideal boyutta, pratik ambalajlı ve tamamen doğal bir üründür. Yemeklerinize katkısız bir lezzet kaynağı sunar.

Tatlı Biber Salçası 1 kg Pet

Acı Biber Salçası 20 kg Kova, Hatay’ın tarlalarından özenle toplanan acı kırmızı biberlerin doğal yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir. Biberler temizlenir, öğütülür ve uzun süre kaynatılarak yoğunlaştırılır. Sadece doğal tuz ile hazırlanır, hiçbir katkı maddesi içermez. Büyük boy kova ambalajı sayesinde özellikle toplu tüketim yapan restoranlar, catering firmaları, oteller ve büyük aileler için idealdir. Acı biber salçası, mutfakta çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Toplu yemekler, et yemekleri, bakliyatlar, çorbalar, kısır, humus, ezmeler, kahvaltılık soslar ve makarna sosları için mükemmel bir tatlandırıcıdır. Özellikle Hatay mutfağında nar ekşisi ile karıştırılarak yapılan mezelerin en önemli malzemesidir. Büyük hacmi, profesyonel mutfaklarda uzun süreli kullanım için avantaj sağlar. Besin değerleri açısından acı biber salçası oldukça faydalıdır. C vitamini, A vitamini, potasyum ve kapsaisin açısından zengindir. Kapsaisin, bağışıklık sistemini güçlendirirken metabolizmayı hızlandırır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Lif açısından zengin olması, sindirimi destekler. Aynı zamanda acı tüketimi, yemeklerde tokluk hissini artırarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Acı Biber Salçası 20 kg Kova, profesyonel mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Katkısız, doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş bu salça, Hatay’ın özgün mutfak lezzetlerini büyük sofralara taşır.

Acı Biber Salçası 20 KG Kova

Domates Salçası 20 kg Kova, tarladan toplanan en kaliteli domateslerin geleneksel yöntemlerle kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla üretilir. İçeriğinde yalnızca domates ve doğal tuz bulunur. Domatesler özenle seçilir, yıkanır ve püre haline getirildikten sonra uzun süre kaynatılarak kıvamı yoğunlaştırılır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici eklenmez. Büyük boy kova ambalajı, özellikle toplu tüketim yapan işletmeler, restoranlar ve kalabalık sofralar için hazırlanmıştır. 20 kg’lık kova, uzun süreli kullanımda hem ekonomik hem de pratiktir. Salçanın doğal kıvamı, yemeklere güçlü bir tat, derin bir renk ve hoş bir aroma katar. Özellikle toplu yemek üretiminde, lokantalarda, otellerde, catering hizmetlerinde ve büyük aile sofralarında sıklıkla tercih edilir. Kullanım alanı oldukça geniştir: etli yemekler, sebze yemekleri, bakliyat yemekleri, pilav, makarna sosları, çorbalar ve Hatay usulü kısır ile mezeler salçayla zenginleştirilir. Besin değerleri açısından domates salçası, güçlü bir likopen kaynağıdır. Likopen, antioksidan özelliği sayesinde bağışıklığı güçlendirir ve hücre sağlığını destekler. Aynı zamanda A vitamini göz sağlığını korurken, C vitaminibağışıklık sistemine destek olur. Potasyum, vücutta sıvı dengesini düzenler; lifli yapısı ise sindirim sistemine katkı sağlar. Yoğun besin içeriği, yemekleri yalnızca lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı hale getirir. Domates Salçası 20 kg Kova, profesyonel mutfaklarda ve toplu tüketim yerlerinde güvenle tercih edilebilecek, tamamen katkısız ve doğal bir üründür. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bu lezzet, hem ekonomik boyutuyla hem de yüksek kalitesiyle öne çıkar.

DOMATES SALÇASI 20 KG KOVA

Tatlı Biber Salçası 20 kg Kova, Hatay’ın bereketli topraklarında yetişen kırmızı tatlı biberlerin en doğal yöntemlerle hazırlanmasıyla üretilir. Biberler saplarından ve çekirdeklerinden ayrıldıktan sonra öğütülür, püre haline getirilir ve uzun süre kaynatılarak yoğunlaştırılır. Sadece doğal tuz ile hazırlanır; hiçbir katkı maddesi, renklendirici ya da koruyucu içermez. 20 kg’lık kova ambalajı, özellikle restoranlar, catering firmaları, toplu yemek üreticileri ve kalabalık aileler için ekonomik ve uzun ömürlü bir tercihtir. Hatay Tatlı Biber Salçası, yemeklere hafif tatlımsı bir aroma ve eşsiz bir kıvam kazandırır. Sulu yemekler, bakliyatlar, çorbalar, etli ve sebzeli yemekler, makarna sosları, pilavlar, kısır ve çeşitli mezeler için idealdir. Hatay mutfağında özellikle kısır, humus, acılı ezme ve zahter salatasında sıkça kullanılır. Yemeklere iştah açıcı bir renk, yoğun bir kıvam ve yöresel bir tat kazandırır. Besin değerleri açısından oldukça zengin olan bu ürün, yüksek miktarda C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. C vitamini bağışıklığı desteklerken, A vitamini göz ve cilt sağlığı için önemlidir. Potasyum, kalp ve damar sağlığını destekler; lifli yapısı sindirimi kolaylaştırır. Tatlı biberin içerdiği doğal antioksidanlar hücre sağlığını korur. Hatay Tatlı Biber Salçası 20 kg Kova, profesyonel mutfaklarda toplu yemekler için vazgeçilmezdir. Katkısız ve doğal yapısıyla hem lezzet hem sağlık sunar.

Tatlı Biber Salçası 20 KG Kova

Humus protein ve lif açısından zengin bir besindir. - sağlıklı yağlar içerir ve doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. - sindirimi kolaydır ve sindirim sistemi sağlığına faydalı olabilir. - içeriğindeki bileşenler sayesinde enerji verici bir özelliğe sahiptir. - vitamin ve mineral açısından da zengin bir besindir. - vegan ve vejetaryen beslenenler için iyi bir protein kaynağıdır. - ayrıca humusun antioksidan özellikleri de bulunmaktadır.

Humus 500g

Ispanaklı börek, haşlanan ıspanağın suyu süzüldükten sonra yağ, soğan ve salçayla karıştırılıp hamurun içine konulmasıyla yapılan ve pişirilen börek çeşididir.

Ispanaklı Börek 5'li  Paket

Yoğun rengi ve karakteristik acı aromasıyla mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biri olan Acı Toz Biber 250 g, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanır. Hatay’ın güneşli ikliminde yetişen kırmızı biberler olgunlaştıktan sonra özenle toplanır. Saplarından ayrılan biberler, geleneksel şekilde güneşte kurutulur ve ardından taş değirmenlerde veya modern öğütücülerde ince toz haline getirilir. Üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu kullanılmaz. Bu yöntem, biberin doğal rengi, aroması ve yakıcı tadını korur. 250 gramlık ambalajı, günlük kullanım için ideal boyuttadır. Acı Toz Biber 250 g, mutfaklarda çok yönlü olarak kullanılır. Et, tavuk, balık, sebze yemekleri, çorba ve soslara keskin bir aroma kazandırır. Özellikle köfte, kebap, sucuk ve baharat karışımlarında temel bileşenlerden biridir. Pilavlarda, çorbalarda, salçalarda ve mezelerde rengiyle iştah açıcı bir görünüm oluşturur. Ayrıca ev yapımı acı soslar ve turşular için de ideal bir baharattır. Küçük bir miktarı bile yemeklere güçlü bir tat verir, bu nedenle dikkatli kullanılmalıdır. Besin değeri açısından oldukça zengin olan Acı Toz Biber 250 g, yüksek oranda C vitamini, beta karoten, kapsaisin ve antioksidan içerir. Kapsaisin bileşiği, metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirime yardımcı olur ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Aynı zamanda vücudu serbest radikallere karşı korur ve enerji seviyesini artırır. Katkısız yapısı sayesinde hem lezzet hem sağlık açısından güvenle kullanılabilir.

Acı Toz Biber 250g

Geleneksel Hatay mutfağının en önemli baharatlarından biri olan Acı Pul Biber 250 g, doğal yöntemlerle üretilir. Hasat zamanı toplanan etli ve olgun kırmızı biberler, güneş altında yavaşça kurutulur. Bu işlem sırasında biberin doğal rengi ve aroması korunur. Kurutulan biberler saplarından ayrılarak taş değirmenlerde iri parçacıklı pul haline getirilir. Üretim aşamasında hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici kullanılmaz. Bu sayede biberin yakıcı aroması, parlak kırmızı rengi ve doğal yağı korunur. 250 gramlık ambalajı, günlük mutfak kullanımı için uygun bir boyuttur. Acı Pul Biber 250 g, Türk mutfağında hemen her yemeğe lezzet katar. En çok kebap, köfte, sulu et yemekleri, bakliyat ve çorbalarda tercih edilir. Kızartmalarda, makarnalarda ve pizza soslarında da acı severler için mükemmel bir seçenektir. Yoğurtlu mezelerde, humus ve acuka gibi geleneksel lezzetlerde kullanılabilir. Zeytinyağıyla karıştırılarak üzerine gezdirildiğinde hem renk hem de aroma açısından iştah açıcı bir görünüm sağlar. Ayrıca kahvaltılarda, yumurta ve menemen tariflerinde en çok kullanılan baharatlardan biridir. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan Acı Pul Biber 250 g, içerdiği kapsaisin, C vitamini ve antioksidanlarsayesinde metabolizmayı hızlandırır, sindirimi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kapsaisin, kan dolaşımını artırarak vücuda enerji verir ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda soğuk algınlığına karşı koruyucu etkiye sahiptir. Antioksidan bileşenleriyle hücreleri serbest radikallere karşı korur. Katkısız, doğal ve geleneksel üretim yöntemiyle hazırlanmış Hatay Acı Pul Biber 250 g, hem lezzet hem sağlık açısından mutfakların vazgeçilmezidir.

Acı Pul Biber 250g

Geleneksel Hatay mutfağının temel malzemelerinden&nbsp;Hatay Salamura Asma Yaprağı 500g, tazeliği ve dokusu korunarak hazırlanan seçme bağ yapraklarından üretilir. Üretim süreci mevsiminde,&nbsp;ilk sürgün – orta damarları ince, lif oranı düşük&nbsp;yaprakların tek tek toplanmasıyla başlar. Yapraklar boy ve kalınlığa göre elenip ayıklanır, yabancı parçacıklardan arındırılır. Ardından kontrollü&nbsp;blanşlama&nbsp;ile rengi sabitlenir ve doku elastikiyeti artırılır. Bu aşamadan sonra&nbsp;tuzu dengelenmiş salamura&nbsp;içinde dinlendirilir; böylece yaprak, fermente aromaya kaçmadan&nbsp;taze yeşil rengini, esnek dokusunu ve rulo tutuşunu&nbsp;korur. Koruyucu, renklendirici ve yapay aroma kullanılmaz; üretimin odak noktası&nbsp;doğal doku ve sarılabilirlik&nbsp;performansıdır. 500g’lık pratik ambalaj, ev tipi kullanım için ideal porsiyon sunar. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl kullanılır?Hatay Salamura Asma Yaprağı 500g, başta&nbsp;zeytinyağlı sarma&nbsp;ve&nbsp;etli yaprak sarma&nbsp;olmak üzere dolma çeşitlerinde yüksek verim sağlar. Kullanım öncesi yapraklar, salamura tuzunun fazlasını gidermek için&nbsp;ılık suda 10–15 dakikabekletilip süzülmelidir. İnce damar yapısı sayesinde&nbsp;ince sarım&nbsp;kolaydır; pişirme sonrası dağılma yapmadan bütünlüğünü korur. Pilav içi (soğan, pirinç/bulgur, çam fıstığı, kuş üzümü, tarçın) veya etli harçlarla uyumludur. Ayrıca&nbsp;yapraklı saray kebabı,&nbsp;ızgara yaprak paketleri&nbsp;(hellim, keçi peyniri, somon vb.) ve&nbsp;ferah meze rulolarında&nbsp;kullanılabilir. Serviste&nbsp;zeytinyağı, limon ve nar ekşisi&nbsp;soslarıyla mükemmel uyum sağlar. Vücuda Katkıları – Besin profili Asma yaprağı doğal olarak&nbsp;diyet lifi,&nbsp;K vitamini,&nbsp;C vitamini&nbsp;ve&nbsp;manganez&nbsp;içerir. Düşük enerji yoğunluğu ve lif içeriği, porsiyon kontrolüne destek olur; dengeli menülerde&nbsp;uzun süre tokluk&nbsp;hissini artırabilir. Zeytinyağlı tariflerle eşleştiğinde&nbsp;tekli doymamış yağ asitleri&nbsp;ile birlikte&nbsp;Akdeniz tipi beslenme&nbsp;prensiplerine uygun bir ana/yan yemek seçeneğine dönüşür. Not: Salamura ürün olduğu için&nbsp;sodyum&nbsp;içeriği doğaldır; tuz kısıtlaması gereken bireyler&nbsp;ön ıslatma&nbsp;ve&nbsp;süzmeuygulamalarını özenle yapmalıdır.

Asma Yaprağı 500g

Bıttım Sabun 3 Adet&nbsp;seti, günlük kişisel bakım rutininde geleneksel sabun tercih eden kullanıcılar için pratik ve planlı bir kullanım modeli sunar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde yer alan bu ürün; tekli sabun ihtiyacının ötesine geçerek, evde düzenli kullanım ve stok yönetimi açısından avantaj sağlayan set formatında konumlanır. Bıttım sabunu, kendine özgü aroması ve klasik sabun formuyla; yüz, vücut ve saç kullanımında değerlendirilebilen çok amaçlı bir ürün yaklaşımı sunar. Set halinde sunulması, hem süreklilik sağlar hem de farklı kullanım alanlarına dağıtım yapmayı kolaylaştırır (banyo, misafir banyosu, seyahat çantası gibi). Bıttım sabunu kullanımında temel prensip, kontrollü ve ihtiyaca uygun ilerlemektir. Vücut temizliğinde sabunu elde köpürterek uygulamak daha dengeli bir kullanım sağlar; ardından bol suyla durulama önerilir. Yüz kullanımında ise ürünün kişisel cilt yapısına göre farklı sonuç verebileceği unutulmamalıdır; bu nedenle ilk kullanımlarda daha küçük miktarla başlamak ve kullanım sıklığını cilt toleransına göre ayarlamak doğru bir yaklaşımdır. Saç kullanımında tercih eden kullanıcılar için, iyi durulama kritik noktadır; sabun formunun saç derisinde kalıntı bırakmaması için durulama süresini uzatmak daha iyi bir deneyim sağlar. Set avantajı burada devreye girer: 3 adet paket, hem tüketim verimini artırır hem de tekli alımlara göre daha sistemli bir kullanım planı oluşturur. Ürünün formunu ve dayanımını korumak için saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Sabunun her kullanım sonrası ıslak zeminde bırakılmaması, su tutmayan bir sabunlukta muhafaza edilmesi ve hava alması; ürünün daha uzun süre formunu korumasına yardımcı olur. Bu küçük detay, özellikle set satın alımlarında ürün performansını belirgin şekilde etkiler.

Bıttım Sabun 3 Adet

Biberli Ekmek 5 Adet (Acılı), Hatay mutfağının en karakteristik sokak lezzetlerinden birini sofraya taşıyan, baharat dengesi ve biber aromasıyla öne çıkan pratik bir üründür. Hatay’da “biberli” olarak bilinen bu lezzet; ince hamur üzerine sürülen biber bazlı iç harcıyla hazırlanır ve doğru piştiğinde dışı hafif çıtır, içi aroması belirgin bir yapı sunar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde acılı biberli ekmek; özellikle kahvaltıda, iftarda hızlı servis edilebilen bir seçenek arayan veya misafir sofralarında yöresel bir ikram sunmak isteyen kullanıcılar için güçlü bir alternatiftir. 5 adet paket formatı, hem aile tüketiminde porsiyon yönetimini kolaylaştırır hem de kalabalık sofralarda servis planını pratikleştirir. Tüketim tarafında en iyi sonuç, doğru ısıtma ile alınır. Ürünü fırında kısa süre ısıtarak servis ettiğinizde hamur dokusu canlanır, baharat aroması daha net açılır. Tost makinesi veya tavada kontrollü ısıtma da hızlı bir çözüm sağlar. Acılı iç harcı sayesinde tek başına güçlü bir lezzet sunar; ancak doğru eşleşmelerle sofra etkisi belirgin şekilde artar. En klasik eşlikçiler;&nbsp;ayran, yoğurt bazlı mezeler, taze yeşillik ve salatadır. Peynir çeşitleri (özellikle tuzsuz veya daha yumuşak profilli peynirler) acılığı dengeler; zeytin ve zeytinyağıyla birlikte Hatay kahvaltı çizgisine güçlü uyum sağlar. Biberli ekmek, sadece kahvaltı ürünü değildir. İftar sofralarında başlangıç ile ana yemek arasındaki geçişi iyi yönetir; hızlıca hazırlanabildiği için özellikle yoğun günlerde “hazır çözüm” olarak öne çıkar. Misafir ikramında dilimlenerek servis edildiğinde, yanında turşu veya közlenmiş ürünlerle (köz biber/patlıcan) birlikte daha zengin bir meze-tabağı etkisi yaratır. Ayrıca pratik bir öğün alternatifi olarak, yanına salata ekleyerek dengeli bir tabak kurmak mümkündür. Saklama ve kullanım tarafında ürünün ambalaj talimatlarına uygun şekilde muhafaza edilmesi gerekmektedir. Ürün hazır yemek olduğundan -18 derecede donmuş olarak saklanmalıdır.&nbsp;Biberli Ekmek 5 Adet (Acılı); Hatay lezzetini acısız ve dengeli bir profille sunan, pratik servis ve geniş tüketici uyumu sağlayan güçlü bir yöresel üründür.

Biberli Ekmek 5 Adet(Acılı)

Cevizli Kuru İncir Reçeli 350g, kuru incirin doğal balımsı tat profilini, cevizin tok aroması ve kıtır dokusuyla birleştiren; kahvaltıda olduğu kadar ikram sofralarında da “premium” algı oluşturan özel bir reçel çeşididir. Bu ürün, klasik meyve reçellerinden iki noktada ayrışır: Birincisi taze meyve yerine&nbsp;kuru incir&nbsp;kullanıldığı için lezzet daha yoğun ve konsantredir; ikincisi ise reçelin içine eklenen&nbsp;ceviz, ürünü sadece tatlı değil aynı zamanda “doyurucu” bir yapı haline getirir. 350 gramlık ambalaj, aroması güçlü bu ürünün tazeliğini koruyarak düzenli tüketim için ideal bir boyut sunar. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Kuru incir, doğal yapısı gereği şeker oranı yüksek ve aroması güçlü bir meyvedir. Reçel formuna taşındığında amaç; kuru incirin kendine has tadını korurken, kıvamı dengeli bir şerbet yapısıyla birleştirmek ve tüketimi rahat hale getirmektir. Bu tip reçellerde doğru sonuç için incirin dokusu önemlidir: Ne çok sert kalmalı ne de tamamen eriyip püreleşmelidir. Ceviz eklenmesi ise lezzeti iki yönden büyütür: Bir yandan aromaya “fındıksı” derinlik katar, diğer yandan reçele ağızda kıtır bir yapı kazandırır. Sonuç; tek başına bile tatmin edici, “az miktarla güçlü etki” veren bir reçel karakteridir. Kullanım alanları oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir; ancak bu ürün özellikle süt ürünleriyle birleştiğinde daha rafine bir profile taşınır.&nbsp;Kaymak, labne, krem peynir, lor ve süzme yoğurt&nbsp;ile birlikte tüketildiğinde kuru incirin yoğun tatlılığı dengelenir; ceviz dokusu daha keyifli hale gelir. Peynir tabaklarında özellikle tuzlu ve olgun peynirlerle (tulum/sert peynir benzeri) birlikte servis edildiğinde tatlı-tuzlu kontrast oluşturur ve misafir sofralarında güçlü bir ikram etkisi yaratır. Tatlı tarafında ise cheesecake yanında, sütlü tatlıların üzerinde veya dondurma üstünde “özel sos/katman” gibi kullanılabilir. Bir diğer güçlü kullanım alanı, atıştırmalık sunumlarıdır: Bir kaşık reçeli ceviz parçalarıyla birlikte küçük porsiyon halinde servis etmek, kahvenin yanında son derece şık ve doyurucu bir ikram çıkarır. Ayrıca yulaf ve granola karışımlarında tatlandırıcı olarak kullanıldığında hem tat hem doku açısından tabağı zenginleştirir. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerir; kuru incir de doğal olarak şeker oranı yüksek bir meyvedir. Bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir. Buna karşın cevizli yapısı ve yoğun aroması sayesinde genellikle az miktar tüketim yeterli olur. Kuru incir lif içeriğiyle, ceviz ise sağlıklı yağ profiliyle bilinen bileşenlerdir; ürünün amacı ise “tedavi” değil, dengeli tüketimde sofraya değer katan seçkin bir lezzet sunmaktır. Cevizli Kuru İncir Reçeli 350g; yoğun kuru incir aroması, ceviz dokusu ve premium sunum gücüyle kahvaltıda ve ikramlarda fark yaratan özel bir reçel alternatifidir.

Cevizli Kuru İncir Reçeli 350g

Yoğun aroması ve zengin kıvamıyla öne çıkan Kahvaltılık Antep Fıstık Ezmesi 200 g, tamamen doğal ve katkısız olarak hazırlanır. Güneydoğu Anadolu’nun en kaliteli Antep fıstıkları, olgunlaştıktan sonra kabuklarından ayrılır, kavrulur ve taş değirmenlerde ezilerek pürüzsüz kıvama getirilir. Üretim sürecinde hiçbir rafine şeker, koruyucu veya palm yağı kullanılmaz. Fıstığın kendi yağı ve doğal aroması korunur. Bu geleneksel yöntem, ürüne yoğun bir lezzet ve kremsi bir yapı kazandırır. 200 gramlık cam kavanoz, günlük kullanım için ideal bir boyuttur. Kahvaltılık Antep Fıstık Ezmesi 200 g, kahvaltılarda ekmek veya krep üzerine sürülerek, tatlılarda veya dondurma tabanlarında kullanılabilir. Smoothie ve sütlü tatlılara eklendiğinde fıstığın eşsiz aromasıyla mükemmel bir tat sağlar. Spor yapanlar için yüksek enerji kaynağı, çocuklar için ise doğal ve besleyici bir alternatiftir. Ayrıca çikolata, bal veya tahinle karıştırılarak yeni lezzetler elde edilebilir. Besin değeri açısından oldukça zengin olan Kahvaltılık Antep Fıstık Ezmesi 200 g, yüksek oranda protein, potasyum, magnezyum, E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri içerir. Kalp sağlığını destekler, kas gelişimine katkıda bulunur ve uzun süre tokluk sağlar. Antioksidan özelliğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji verir ve yorgunluğu azaltır. Rafine şeker ve katkı içermeyen bu ürün, hem sağlıklı yaşamı destekler hem de gerçek fıstık lezzetini sofralara taşır.

Antep Fıstık Ezmesi 200g

Hatay’ın taş fırın geleneğini sofraya getiren Ispanaklı Katıklı Ekmek 2 Adet, mayalı hamurun üzerine hazırlanan özel katık (çökelek temelli karışım) ve taze ıspanakla zenginleştirilerek üretilir. Üretimde un, su, doğal maya ve az miktarda zeytinyağı ile yoğrulan hamur, dinlendirilerek lezzetini geliştirir. Katık harcı; çökelek (ya da lor), ince kıyım ıspanak, taze soğan, arzuya göre biber salçası, zahter/sumak, az tuz ve zeytinyağı ile hazırlanır. Taş fırında veya yüksek ısılı tabanlı fırınlarda kısa sürede pişirilir; böylece dışı hafif kıtır, içi yumuşak, ıspanaklı katık kısmı ise sulu ve aromatik kalır. Katkı veya koruyucu içermez; taze üretim prensibiyle paketlenir. İki adetlik porsiyon, aile sofraları ve hızlı öğünler için idealdir. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl tüketilir? Ispanaklı Katıklı Ekmek, güne kahvaltıda sıcak servisle harika bir başlangıçtır. Yanında zeytin, domates, salatalık, taze nane ve ayran ile dengeli bir menü oluşturur. Öğle/akşam öğünlerinde çorbayla (mercimek, ezogelin) eşleştirilebilir. Atıştırmalık olarak üçgen dilimlere kesilip mezeler (humus, acuka, yoğurtlu dip) ile servis edilir. Fırında 3–4 dakika ısıtıldığında ilk günkü kıvamına döner; tost makinesinde hafif bastırarak çıtır formda da tüketilebilir. Üstüne nar ekşisi gezdirerek Hatay dokunuşu artırılabilir. Seyahatlerde ve pikniklerde pratik doyurucu seçenektir. Vücuda Katkıları – Besin profili Ispanaktan gelen folat, K vitamini ve demir; çökelekten gelen protein ve kalsiyum ile birleşir. Zeytinyağı kaynaklı tekli doymamış yağ asitleri kalp dostu bir profil sunar. Soğanda bulunan quercetin ve baharatların antioksidan içeriği genel bağışıklık dengesini destekler. Dengeli porsiyonla tüketildiğinde uzun süre tokluk hissi sağlar. Koruyucu içermeyen Ispanaklı Katıklı Ekmek 2 Adet, taze, besleyici ve yöresel bir street food klasiğini ev ortamına taşır.

Ispanaklı Katıklı Ekmek 2 Adet

%100 Garlı Defne Sabun 3 Adet&nbsp;seti, defne yağı bazlı geleneksel sabun kullanımını düzenli hale getirmek isteyen kullanıcılar için pratik ve ekonomik bir paket alternatifidir.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde yer alan bu ürün; tekli sabun ihtiyacının ötesinde, evde sürekli kullanım ve stok yönetimi açısından avantaj sağlayan “set” formatında sunulur. %100 defne yağı içeriği ile öne çıkan bu sabun, defne sabunu tercih eden kullanıcıların özellikle içerik oranına önem verdiği segmentte konumlanır; günlük kişisel bakım rutininde yüz, vücut ve saç kullanımına uygun çok amaçlı bir ürün yaklaşımı sunar. Defne sabunu kullanımında temel fayda, pratiklik ve çok yönlülüktür. Günlük duş rutininde vücut temizliğinde kullanılabilir; elde köpürtülerek uygulandığında daha kontrollü bir kullanım sağlar. Yüz kullanımında ise daha düşük miktarla başlamak ve cilt yapısına göre kullanım sıklığını ayarlamak doğru bir yöntemdir. Saç için kullanım tercih edenlerde, ürünün yoğun yapısı nedeniyle iyi durulama önem kazanır; saç derisinde kalıntı bırakmamak için bol suyla durulama önerilir. Bu noktada kişisel tolerans ve alışkanlıklar belirleyicidir; ilk kullanımlarda daha kısa süreli uygulama ile ilerlemek daha konforlu bir deneyim sağlar. Ürünün set olarak sunulması, kullanım sürekliliğini destekler. 3 adet paket; hem evde birden fazla kullanım alanına (banyo, misafir banyosu, seyahat çantası) dağıtım yapmayı kolaylaştırır hem de tekli alımlara göre daha planlı tüketim yönetimi sağlar. Ayrıca defne sabunu gibi doğal içerikli sabunlarda, sabunun formunu koruması için doğru saklama kritik önemdedir: kullanım sonrası sabunun ıslak zeminde bırakılmaması, su tutmayan bir sabunluk kullanılması ve sabunun hava alması; ürünün daha uzun süre dayanmasına yardımcı olur.

%100 Garlı Defne Sabun 3 Adet

Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanmış katkısız bir turşudur. Acı biberler mevsiminde tarlalardan toplanır, sapları ayıklanır ve doğal kaya tuzu ile salamura edilir. Hazırlık aşamasında limon suyu ve sarımsak eklenerek turşunun hem aromasını hem de dayanıklılığını artıran geleneksel bir yöntem uygulanır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da yapay tatlandırıcı kullanılmaz. Cam kavanozda paketlenen bu ürün, ev yapımı turşunun gerçek doğallığını sofralara taşır. Acı biber turşusu, Hatay mutfağında sıkça tercih edilen iştah açıcı bir lezzettir. Kahvaltılarda, et ve tavuk yemeklerinin yanında, pilav ve bakliyat yemekleriyle birlikte tüketilebilir. Ayrıca mezelerde, dürümlerde ve sandviçlerde ek lezzet katmak için kullanılır. Hatay usulü sofralarda zahter, humus ve salataların yanında mutlaka yer alır. 600g’lık cam kavanoz, günlük kullanım için pratik bir seçenektir. Besin değerleri açısından acı biber turşusu oldukça faydalıdır. Acı biberde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek olur. Laktik asit fermantasyonu sayesinde probiyotik özelliğe sahiptir ve sindirim sistemine katkı sağlar. Ayrıca potasyum ve lif içeriğiyle vücudun mineral dengesini destekler. Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, hem doğal hem de lezzetli bir ürün olarak sofralara çeşitlilik katar. Sağlıklı, katkısız ve ev yapımı özelliğiyle turşu severler için vazgeçilmezdir.

Acı Biber Turşusu 600g

Ceviz Reçeli 800g (Yeşil Ceviz), olgunlaşmamış&nbsp;yeşil cevizlerin&nbsp;özel ön işlemlerden geçirilerek reçel formuna dönüştürüldüğü, hem lezzeti hem de üretim emeğiyle “premium” kategoride değerlendirilen geleneksel bir üründür. Yeşil ceviz reçeli, klasik meyve reçellerinden farklıdır: Burada amaç yalnızca tatlı bir ürün elde etmek değil; ceviz meyvesinin kendine has aroması, dokusu ve karakterini koruyarak rafine bir reçel deneyimi sunmaktır. 800 gramlık büyük boy kavanoz, hem aile tüketimi hem de kahvaltı–ikram kullanımında uzun süreli verim sağlar. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Yeşil ceviz reçeli, cevizin henüz kabuğu sertleşmeden önce toplanan “taze/ham” cevizlerin işlenmesiyle hazırlanır. Bu süreç genellikle birkaç aşamadan oluşur: Cevizler seçilir, temizlenir, acılığı ve yoğun tanen yapısı dengelensin diye belirli sürelerde suda bekletilir ve suyu düzenli değiştirilir. Ardından istenen dokuya göre delme/ön haşlama gibi işlemler uygulanabilir. Son aşamada şerbetleme ile cevizlerin içine şerbetin işlemesi sağlanır ve ceviz, dışı parlak-yoğun, içi daha yumuşak bir doku kazanır. Bu üretim yaklaşımı, yeşil ceviz reçelini “zahmetli ama karşılığı yüksek” ürünler sınıfına taşır; yani bu reçeli özel yapan şey, hammaddenin hassas seçimi ve uzun hazırlık sürecidir. Kullanım alanları ise yalnızca kahvaltıyla sınırlı değildir. Kahvaltıda peynir çeşitleriyle (özellikle&nbsp;tuzlu ve olgun peynirlerle) mükemmel bir denge kurar; tatlı-tuzlu kontrastı güçlü bir tabak yaratır. Kaymak veya süzme yoğurtla birlikte servis edilebilir; özellikle misafir ağırlamada “ikramlık” olarak çok şık durur. Tatlılarda; cheesecake yanında, dondurma üzerinde veya sütlü tatlıların üstüne “özel sos/katman” gibi eklenebilir. Kuruyemiş ve kahve yanında küçük porsiyonlarla servis edildiğinde premium bir atıştırmalık deneyimi sunar. Birlikte iyi giden ürünler arasında&nbsp;tulum/olgun peynir, kaymak, labne, yoğurt, ceviz içi, fındık&nbsp;ve Türk kahvesi öne çıkar. Vücuda katkıları açısından yeşil ceviz; doğal yapısı gereği bazı antioksidan bileşenler ve bitkisel içerikler barındırır. Ancak reçel formu şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Bu ürün, bir “tedavi” değil; doğru porsiyonla tüketildiğinde sofraya değer katan, geleneksel ve seçkin bir lezzet alternatifidir. Ceviz Reçeli 800g (Yeşil Ceviz); zahmetli üretim süreci, özgün aroması ve şık servis potansiyeliyle kahvaltıdan ikrama kadar her kullanımda fark yaratan güçlü bir üründür.

Ceviz Reçeli 800g

Doğal ve katkısız içeriğiyle öne çıkan Hatay Dut Pekmezi 800 g, geleneksel yöntemlerle üretilen, tamamen doğal bir enerji kaynağıdır. Hasat zamanı olgunlaşan beyaz ve kara dutlar, tek tek toplanır, saplarından ayrılır ve yıkanarak temizlenir. Ardından taş kazanlarda kaynatılarak öz suyu çıkarılır. Elde edilen dut suyu, uzun süre düşük ısıda kaynatılarak koyu kıvamlı pekmez haline getirilir. Bu süreçte herhangi bir katkı maddesi, rafine şeker veya koruyucu kullanılmaz. Böylece dutun kendine has doğal aroması, vitaminleri ve mineralleri korunur. Ürün, 800 gramlık cam kavanozlarda hijyenik koşullarda paketlenerek sofralara ulaşır. Hatay Dut Pekmezi 800 g, mutfaklarda çok yönlü olarak kullanılabilir. Kahvaltılarda tahinle karıştırılarak tüketildiğinde doyurucu bir enerji deposu olur. Soğuk kış günlerinde sıcak suyla karıştırılarak içildiğinde vücudu ısıtır ve hastalıklara karşı korur. Yoğurtla karıştırılarak hafif bir tatlı haline getirilebilir, sütle karıştırıldığında çocuklar için sağlıklı bir içecek alternatifi sunar. Tatlı tariflerinde, kek, kurabiye ve muhallebi yapımında doğal tatlandırıcı olarak da kullanılabilir. Ayrıca spor yapanlar için doğal bir karbonhidrat kaynağıdır. Besin değerleri açısından son derece zengin olan Hatay Dut Pekmezi 800 g, demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve C vitamini bakımından güçlü bir kaynaktır. Kansızlık problemi yaşayanlar için doğal bir destek sağlar, vücut direncini artırır. Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, karaciğer fonksiyonlarını destekler. Boğaz yumuşatıcı etkisiyle öksürük ve soğuk algınlığına karşı doğal bir koruma sağlar. Ayrıca sindirimi kolaylaştırır ve cilt sağlığına katkıda bulunur. Katkısız, koruyucusuz ve tamamen geleneksel üretimle hazırlanmış Hatay Dut Pekmezi 800 g, hem lezzet hem de şifa açısından sofraların vazgeçilmezidir.

Dut Pekmezi 800g

Gül Reçeli 350g, gül yapraklarının karakteristik kokusunu ve zarif aromatik profilini reçel formunda sunan, kahvaltıdan ikrama kadar sofraya “rafine” bir dokunuş katan özel bir üründür. Klasik meyve reçellerinden ayrışmasının temel nedeni, gül reçelinin bir meyve tadından çok&nbsp;çiçek aroması&nbsp;taşımasıdır. Bu da onu hem daha seçici bir damak zevkine hitap eden hem de doğru eşleştirildiğinde etkisi katlanan “premium” bir reçel kategorisine taşır. 350 gramlık ambalaj, tazeliği koruyarak düzenli tüketim için ideal bir gramaj sunar; özellikle aroması güçlü ürünlerde bu boyut, ürünün formunu koruması açısından avantajlıdır. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Gül reçeli, seçilmiş gül yapraklarının hazırlanmasıyla başlar. Yaprakların acımsı veya istenmeyen aromaya sebep olabilecek kısımları ayıklanır; ardından yapraklar uygun şekilde yıkanıp işlenir. Bu noktada üretimdeki en kritik hedef şudur: Gülün kokusunu baskın ama “parfümsü” bir sertliğe kaçmadan, şerbetle dengeli bir biçimde reçele taşımak. Doğru yapılan gül reçelinde aroma zariftir; tatlılık, gülün çiçeksi karakterini taşır ama onu boğmaz. Reçelin içinde gül yapraklarının görünmesi ise ürüne hem görsel değer katar hem de “gerçek yaprak” dokusunu hissettirir. Bu nedenle gül reçeli, sadece lezzet değil; aynı zamanda sunum ürünü olarak da değerlendirilir. Kullanım alanı oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir; ancak gül reçelinin en güçlü kullanımı çoğu zaman süt ürünleriyle olur.&nbsp;Kaymak, labne, krem peynir, lor ve süzme yoğurt&nbsp;ile birlikte tüketildiğinde tat profili daha dengeli hale gelir ve gül aroması daha net hissedilir. Peynir tabaklarında özellikle tuzlu peynirlerle (tulum/olgun peynir benzeri) birlikte servis edildiğinde “tatlı-tuzlu kontrast” yaratır ve misafir sofralarında fark oluşturur. Tatlılarda; cheesecake yanında, panna cotta ve sütlü tatlıların üzerinde sos gibi kullanılabilir. Kurabiyelerin arasına ince katman olarak sürülebilir veya dondurma üzerinde küçük dokunuşlarla servis edilerek aromatik bir yükseltici gibi çalışır. Türk kahvesi ve çay yanında küçük porsiyonla ikram edildiğinde de “özel ikramlık” hissi verir. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Buna karşın gül reçeli aroması yoğun bir ürün olduğundan az miktar kullanım genellikle yeterlidir; bu da tüketimi daha kontrollü kılar. Gül Reçeli 350g; zarif kokusu, rafine aroması ve sunum gücüyle kahvaltıdan özel ikramlara kadar her sofrada kendini belli eden seçkin bir reçeldir.

Gül Reçeli 350g

Ananas Kurusu 100g, tropikal meyve aromasını pratik bir formda sunan, günlük tüketimde ve tariflerde çok yönlü kullanılabilen bir ürün seçeneğidir.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde ananas kurusu; özellikle hızlı atıştırmalık arayan, gün içinde porsiyon kontrolüyle daha planlı tüketim yapmak isteyen veya tariflerine farklı bir aroma katmak isteyen kullanıcılar için konumlanır. Kurutulmuş meyveler, taze meyveye kıyasla daha yoğun bir tat profiline sahip olduğundan, az miktarla belirgin bir lezzet etkisi elde etmek mümkündür. Bu yönüyle ananas kurusu; hem pratik hem de “lezzet artırıcı” bir tamamlayıcı olarak değerlendirilebilir. Günlük kullanımda ananas kurusu en sık&nbsp;ara öğün&nbsp;formatında tercih edilir. Çay-kahve yanında hafif bir eşlikçi olabilir; okul/iş çantasında taşıması kolay olduğu için gün içinde hızlı bir seçenek sunar. Spor öncesi veya sonrası tüketim planlarında da pratik bir alternatif olarak değerlendirilebilir. Daha dengeli bir tüketim için kuruyemişlerle birlikte küçük porsiyonlar halinde tüketmek, hem lezzet çeşitliliğini artırır hem de daha kontrollü bir öğün yapısı oluşturur. Tarif kullanımında ise ananas kurusu oldukça esnektir. Kahvaltıda yoğurt, kefir, granola ve yulaf karışımlarına eklenerek aroma ve doku zenginliği sağlar. Tatlı tarafında; kek, kurabiye, bar ve ev yapımı karışımlarda kullanılabilir, ayrıca sütlü tatlıların üzerine “topping” olarak eklenerek sunumu güçlendirir. Peynir tabağı sunumlarında da iyi performans verir: tuzlu peynirlerle tropikal tatlılık dengesi kurarak daha rafine bir tabak oluşturur. Bazı kullanıcılar ananas kurusunu ılık suda kısa süre bekleterek daha yumuşak bir doku elde etmeyi de tercih eder; bu yöntem özellikle tatlı ve sunum hazırlıklarında pratiklik sağlar. Saklama koşulları ürün kalitesini doğrudan etkiler. Ananas kurusunu rutubetsiz, serin ve ışık almayan ortamda; ambalajı kapalı veya hava almayan bir kapta muhafaza etmek, aroma ve doku standardını daha uzun süre korumaya yardımcı olur.&nbsp;Ananas Kurusu 100g, pratik tüketim, tarif çeşitliliği ve kontrollü porsiyon yönetimi arayan kullanıcılar için yüksek verimli bir meyve kurusu alternatifidir.

Ananas Kurusu 100g

Biberiye Sabun, Hatay Yöreselleri tarafından üretilen ve Mehmet Yıldız markasıyla sunulan bir defne sabunu setidir. Bu set, üç adet yüksek kaliteli biberiye sabunu içermektedir. Biberiye, doğal özleriyle cilt bakımında önemli bir yere sahiptir; bu sabunlar, cildin yenilenmesine yardımcı olurken, aynı zamanda hoş bir aromatik deneyim sunar. <h3>Doğal İçerikler</h3>Biberiye Sabun, tamamen doğal bileşenlerden üretilmiştir. Defne yağı ve biberiye özleri, cildin nem dengesini korumaya yardımcı olurken, antioksidan özellikleri sayesinde ciltteki serbest radikallere karşı koruma sağlar. Bu özellikler, ciltteki yaşlanma belirtilerinin azaltılmasına katkıda bulunur. <h3>Cilt Dostu Formül</h3>Bu sabunlar, hassas ciltler için uygun bir formül ile geliştirilmiştir. Kimyasal katkı maddeleri içermeyen yapısı, ciltte irritasyona neden olmadan nazik bir temizlik sağlar. Biberiye Sabun, günlük kullanım için idealdir ve cildin doğal pH dengesini korur. <h3>Aromaterapi Etkisi</h3>Biberiye’nin ferahlatıcı ve canlandırıcı aroması, banyo deneyiminizi zenginleştirir. Bu sabunlar, stresin azaltılmasına ve zihinsel rahatlamaya yardımcı olurken, cilt bakım rutininizi de keyifli hale getirir. Hatay Yöreselleri’nin Biberiye Sabun seti, hem cilt sağlığını destekleyen hem de aromaterapi faydaları sunan bir üründür. Doğal içerikleri ve etkili formülü ile cilt bakımında vazgeçilmez bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Biberiye Sabun 3 Adet

Antakya'nın, bol soğanlı, kıymalı ve hamurlu bir börek çeşididir. Kaytaz böreği, görüntüsü fındık lahmacuna benzeyen; tadı lahmacun ve biberli ekmek arasında kalan; öğle, akşam yemeklerinde veya çay saatinde ikram edilebilen, yöresel bir lezzet.

Kaytaz Böreği 5'li Paket

Bal Polen 460g, doğal balın akışkan ve aromatik yapısını, polenin granüllü dokusu ve zengin içeriğiyle bir araya getiren, kahvaltı ve günlük rutin tüketim için tasarlanmış pratik bir karışımdır. Bu ürünün temel avantajı, bal ve poleni tek tek kullanmak yerine “hazır kombinasyon” formatında sunmasıdır. Böylece hem lezzet dengesi kolay kurulur hem de porsiyon yönetimi daha pratik hale gelir. 460 gramlık ambalaj, düzenli tüketim yapan kullanıcılar için ideal “orta boy” seçenektir; ev tüketiminde hızlı biterken, büyük boy kadar yer kaplamaz. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Bal; arıların çiçek nektarını doğal süreçlerle dönüştürmesiyle oluşan, enerji sağlayan bir arı ürünüdür. Polen ise arıların çiçeklerden topladığı polenlerin granül formudur; doğadan gelen yapısı gereği protein, amino asitler, B grubu vitaminleri ve çeşitli mineraller içerebilen “konsantre” bir gıda olarak değerlendirilir. Bal Polen karışımı, balın tatlı ve yumuşak profilini polenin daha “bitkisel” ve hafif çiçeksi aromasıyla dengeler. Aynı zamanda polenin tek başına tüketiminde zorlanabilen kullanıcılar için daha kolay bir tüketim deneyimi sunar. Kullanım alanları geniş ve pratiktir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir; peynir, zeytin ve tahinle birlikte farklı kombinasyonlar oluşturur. Klasik bir kullanım olarak&nbsp;tahin–bal polen&nbsp;üçlüsü, doyuruculuğu yüksek bir tabak yaratır. Yoğurtla karıştırıldığında pratik bir ara öğün alternatifi olur; yulaf ve granola ile birleştiğinde hem lezzet hem de doku zenginliği sağlar. Smoothie’lere eklenebilir veya meyve tabaklarının üzerine gezdirilerek tüketilebilir. Balın kıvamı sayesinde polen granülleri kolayca dağılır; bu da ürünün kullanımını hızlandırır. Vücuda katkıları açısından Bal Polen; çoğunlukla&nbsp;enerji rutini,&nbsp;beslenme çeşitliliği&nbsp;ve&nbsp;günlük destek&nbsp;hedefleriyle tercih edilir. Bal doğal karbonhidratlarıyla hızlı enerji sağlayabilir; polen ise doğal bileşenleri nedeniyle antioksidan ve besin öğeleri açısından zengin bir gıda olarak anılır. Ancak bu ürün bir ilaç değildir; dengeli beslenmenin parçası olarak düşünülmelidir. Ayrıca arı ürünlerine hassasiyeti olan kişilerin dikkatli olması gerekir. Bal içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir; düzenli tüketimde küçük miktarlar genellikle daha doğru bir çerçeve sunar. Bal Polen 460g; pratik kullanımı, dengeli lezzeti ve zengin içerik algısıyla kahvaltı ve ara öğünlerde güçlü bir alternatif sunar.

Bal Polen 460g

En Çok Satanlar

Wählen Sie ein anderes Land oder eine andere Region, um standortspezifische Inhalte anzuzeigen und online einzukaufen.

Der Versand ist ab einer Bestellung von 5 Produkten kostenlos. Ab 6 Stück wird ein Rabatt von 10% gewährt.

promoText

logo

menuLinks

productList

localeInfoText

localeButtonText

showCookie

cookie

isLocaleBarModal

showLanguages

isLogoPositionCenter

Folgen Sie uns auf den sozialen Medien und bleiben Sie sofort über alle Angebote informiert!

Yardım

Hesabım

SÖZLEŞMELER

İrtibatta Kalın