1
Tatlı Biber Salçası 1 kg Pet, özenle seçilen taze kırmızı tatlı biberlerin saplarının ve çekirdeklerinin temizlenip öğütülmesiyle hazırlanır. Biber püresi, kısık ateşte kaynatılarak kıvamlı bir salçaya dönüştürülür. Üretimde yalnızca doğal tuz kullanılır; koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermez. 1 kilogramlık pet ambalajı, özellikle salçayı sık kullanan aileler için pratik bir çözümdür.
Tatlı biber salçası, yemeklere doğal bir renk, hafif tatlılık ve yoğun aroma kazandırır. Etli yemekler, sebze yemekleri, bakliyatlar, çorbalar, pilavlar, makarna sosları, kısır ve mezeler için ideal bir lezzet artırıcıdır. Hatay usulü kısır ve zahter salatası gibi yöresel tariflerde sıkça kullanılır. Aynı zamanda kahvaltılarda zeytinyağıyla karıştırılarak ekmeğe sürülerek tüketilebilir.
Besin değerleri açısından tatlı biber salçası oldukça zengindir. İçeriğinde bulunan C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif vücudu destekleyen önemli bileşenlerdir. C vitamini bağışıklığı kuvvetlendirirken, A vitamini göz sağlığını korur. Potasyum kalp sağlığına katkı sağlar, lifli yapısı ise sindirimi kolaylaştırır. Tatlı biberin içerdiği doğal antioksidanlar hücre sağlığını destekler. Acı salçaya göre daha yumuşak bir aroması olduğu için çocuklar ve acı sevmeyenler tarafından da tercih edilir.
Tatlı Biber Salçası 1 kg Pet, hem günlük hem de sık kullanım için ideal boyutta, pratik ambalajlı ve tamamen doğal bir üründür. Yemeklerinize katkısız bir lezzet kaynağı sunar.