Tatlı Biber Salçası 5 kg
Adet:
1
Detaylar
Tatlı Biber Salçası 5 kg Pet, Hatay’ın güneşiyle olgunlaşmış etli kırmızı tatlı biberlerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanır. Biberler toplandıktan sonra sapları ve çekirdekleri ayıklanır, taş değirmenlerde püre haline getirilir ve kısık ateşte uzun süre kaynatılır. Sadece doğal tuz eklenerek katkısız bir şekilde yoğun kıvamlı salça elde edilir. 5 kg’lık pet ambalajı, özellikle büyük aileler ve salçayı sık kullananlar için ekonomik bir çözümdür.
Hatay Tatlı Biber Salçası, yemeklere doğal bir renk, yoğun bir aroma ve hafif tatlı bir lezzet katar. Etli ve sebzeli yemekler, bakliyatlar, çorbalar, pilavlar, makarna sosları, kısır ve yöresel mezeler için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Özellikle Hatay mutfağında kısır, humus ve cevizli biber ezmesi gibi tariflerin vazgeçilmezidir. Kahvaltılarda zeytinyağı ile karıştırılarak ekmeğe sürülerek de tüketilebilir.
Besin değerleri açısından oldukça zengin olan bu salça, yüksek oranda C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. C vitamini bağışıklık sistemini destekler, A vitamini göz sağlığını korur, potasyum kalp ve damar sağlığına katkıda bulunur. Lifli yapısı sindirime yardımcı olurken, biberin doğal antioksidanları hücre sağlığını korur.
Hatay Tatlı Biber Salçası 5 kg Pet, katkısız yapısıyla sofralara hem sağlık hem de lezzet taşır. Büyük boyutu sayesinde uzun süreli kullanım için idealdir.
