Yeşil Halhali Kırma Zeytin 1kg
Adet:
1
Detaylar
Hatay Yeşil Halhali Kırma Zeytin 1kg Cam, Hatay’ın iklimine özgü Halhali cinsi zeytinlerden hazırlanır. Dalında olgunlaşan zeytinler, özenle toplanır ve çekirdekleri kırılarak salamura suyu içinde bekletilir. Bu geleneksel yöntem, zeytinin acı tadını giderir, daha dengeli ve lezzetli bir aroma ortaya çıkarır. Yapım sürecinde hiçbir katkı maddesi kullanılmaz; yalnızca zeytin, tuz ve su ile tamamen doğal yollarla fermente edilir.
Halhali kırma zeytin, Hatay mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Kahvaltı sofralarında, meze tabaklarında, zeytin salatalarında ve sıcak yemeklerin yanında gönül rahatlığıyla tüketilir. Nar ekşisi ve zeytinyağı ile birleştirildiğinde çok özel bir lezzet elde edilir. 1 kg’lık cam kavanoz, büyük aileler için veya zeytini sıkça tüketenler için uzun süreli kullanım imkânı sağlar.
Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan Halhali zeytin, içerdiği E vitamini, sağlıklı yağ asitleri, kalsiyum, demir ve lif ile sofraların sağlıklı tamamlayıcısıdır. E vitamini cilt ve bağışıklık için faydalıdır. Tekli doymamış yağ asitleri kalp-damar sağlığını korur. Lifli yapısı sindirim sistemini destekler ve uzun süre tokluk sağlar. Ayrıca doğal fermantasyon sayesinde bağırsak sağlığına katkıda bulunur.
Hatay Yeşil Halhali Kırma Zeytin 1kg Cam, hem lezzet hem sağlık açısından üstün bir ürün olup sofralara yöresel bir değer katar. Her kavanozda, Hatay’ın güneşi ve bereketi saklıdır.
