1
Hatay’ın bereketli topraklarında yetişen Siyah Köy Zeytini 500 gr Cam, dalından özenle toplanan en kaliteli zeytinlerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanır. Toplama aşamasında, zeytinlerin ezilmeden seçilmesi, tazeliklerinin korunması ve lezzetlerinin bozulmaması öncelikli hedefimizdir. Zeytinler toplandıktan sonra ilk işlem olarak acısının giderilmesi için özel su yöntemine tabi tutulur. Doğal köstüklü suya yatırılan zeytinler, sabah ve akşam olmak üzere suyu değiştirilerek acılarından arındırılır. Bu sayede zeytinler dalından yeni koparılmış gibi taptaze ve yemyeşil kalır.
Acısı giderilen zeytinler, tatlandırma sürecine geçer. Burada kaya tuzu ve doğal yöntemler kullanılarak zeytinlerin kendine özgü aroması korunur. Bu aşamada hiçbir katkı maddesi veya kimyasal kullanılmaz, böylece ürün tamamen doğal ve sağlıklıdır. Tatlandırma tamamlandıktan sonra zeytinler, hijyenik ve şeffaf cam kavanozlara yerleştirilir. 500 gr’lık cam kavanoz, tek kişilik veya küçük aile sofraları için ideal porsiyonu sunar ve tazeliğini uzun süre korur.
Sofralarda kullanımı oldukça pratiktir; kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde ve atıştırmalık olarak güvenle tüketilebilir. İnce kabuklu ve yumuşak dokulu Siyah Köy Zeytini, hafif aromasıyla yemeklerin lezzetini artırır. Ayrıca, zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı beslenmeye katkı sağlar. Hatay’ın geleneksel zeytincilik kültürünü evinize taşıyan Siyah Köy Zeytini 500 gr Cam, hem doğal yapısı hem de yoğun aromasıyla sofralarınıza kalite ve tazelik sunar.