1
Taze krema kıvamı ve doğal süt aromasıyla öne çıkan Tereyağı 500g Vakumlu, pastörize kremanın mekanik çalkalama ile yağ fazına dönüştürülmesiyle üretilir. Vakuum ambalaj; oksijenle teması azaltarak oksidatif tat bozulmalarını ve ranziditeyi sınırlar, tazelik süresini uzatır. Sürülebilir–kesilebilir kıvam hedeflenir; tuzlu/tuzsuz varyantlarına göre lezzet profili ayarlanır.
Kullanım: kahvaltıda sürüm, pilav–makarna–sebze parlatma, hamur işleri (kurabiye, kek, tart), et–balık mühürleme ve son dokunuş. Düşük–orta ısıda karamelize süt katıları ile fındıksı notalar üretir; yemeğe gövde ve parlaklık kazandırır.
Beslenme: Doğal süt yağı, A vitamini içerir; enerji ve lezzet taşır. Serin ortamda saklanmalı, oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.