Nar Ekşisi 350g
Adet:
1
Detaylar
Hatay mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Nar Ekşisi 350g, tamamen doğal yöntemlerle üretilir. Hasat zamanı toplanan olgun narlar sıkılarak suyu çıkarılır. Daha sonra hiçbir katkı maddesi, şeker veya koruyucu eklenmeden, uzun ve kontrollü bir kaynatma süreciyle yoğunlaştırılır. Bu geleneksel yöntem sayesinde narın doğal ekşimsi tadı, koyu kıvamı ve yoğun aroması korunur. 350 gr’lık ambalajı, günlük kullanımlar için pratik bir boyut sunar.
Nar Ekşisi 350g, mutfaklarda geniş kullanım alanına sahiptir. En çok salatalarda sos olarak tercih edilir; özellikle Hatay usulü kısırda ve zahter salatasında vazgeçilmezdir. Zeytinyağı ile birlikte karıştırılarak yeşil salatalarda doğal bir sos oluşturur. Et ve tavuk yemeklerinde marinasyon amacıyla kullanıldığında ete yumuşaklık ve yoğun bir aroma katar. Mezelerde, dolmalarda ve çorbalarda da ekşi tat arayanların ilk tercihidir. Ayrıca bazı tatlılarda ve içeceklerde doğal aroma verici olarak kullanılabilir.
Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan Nar Ekşisi 350g, yüksek miktarda antioksidan içerir. Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp ve damar sağlığını destekler. İçeriğinde bulunan polifenoller ve C vitamini, vücudu serbest radikallere karşı korur. Sindirim sistemini düzenleyici etkisiyle bilinir ve iştah açıcı özelliği vardır. Küçük boyutlu ambalajı sayesinde hem evlerde hem de sofralarda kolaylıkla kullanılabilir.
