Kimyon 250g

Detaylar

Kendine özgü aroması ve sıcak lezzetiyle tanınan Kimyon 250 g, geleneksel yöntemlerle üretilen doğal bir baharattır. Kimyon bitkisinin olgun tohumları hasat döneminde toplanır, güneşte doğal şekilde kurutulur ve taş değirmenlerde öğütülür. Üretim süreci boyunca hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu kullanılmaz. Bu sayede kimyonun doğal kokusu, rengi ve yağı korunur. 250 gramlık ambalajı, hem ev mutfaklarında hem de profesyonel kullanımlarda pratik bir boyuttur.

Kimyon 250 g, dünya mutfaklarında olduğu gibi Türk mutfağında da en çok kullanılan baharatlardan biridir. Özellikle et yemeklerinde, köfte harçlarında, kuru fasulye, nohut, mercimek çorbası gibi bakliyat yemeklerinde tercih edilir. Ayrıca dolmalarda, sebze yemeklerinde, salçalarda ve mezelerde aromatik bir tat kazandırır. Kimyon, baharat karışımlarında (örneğin zahter veya köfte baharı) temel bileşenlerden biridir. Yemeklere derinlik, sıcaklık ve hafif isli bir tat verir.

Besin değeri açısından oldukça zengin olan Kimyon 250 g, sindirimi kolaylaştıran doğal bileşenlere sahiptir. Mide ve bağırsak gazını giderir, hazmı destekler. İçeriğinde bulunan demir, magnezyum, potasyum ve antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırır, kan dolaşımını destekler. Geleneksel olarak solunum yollarını rahatlatıcı ve öksürük giderici olarak da kullanılır. Katkısız yapısı ve yoğun aromasıyla Hatay Kimyon 250 g, hem sağlıklı hem de lezzetli yemeklerin gizli kahramanıdır.