Kornişon Turşusu 600g
Adet:
1
Detaylar
Hatay Kornişon Turşusu 600g, küçük ve taze salatalıkların özenle seçilip doğal yöntemlerle salamura edilmesiyle hazırlanır. Kornişonlar toplandıktan sonra iyice yıkanır, uçları temizlenir ve kaya tuzu, sarımsak, limon suyu ve içme suyu ile cam kavanozlarda fermente edilir. Katkı maddesi, koruyucu ya da yapay tatlandırıcı içermez; tamamen doğal yöntemlerle olgunlaştırılır. 600 gr’lık cam kavanoz boyutu, günlük kullanım ve turşu severler için pratik bir seçenektir.
Kornişon turşusu, sofraların en popüler ve iştah açıcı eşlikçilerindendir. Kahvaltılarda, akşam yemeklerinde, et ve tavuk yemeklerinin yanında, pilav ve bakliyat tabaklarında, sandviç ve hamburgerlerde sıkça kullanılır. Ayrıca Hatay usulü meze tabaklarında ve salatalarda ek lezzet katmak için tercih edilir. Çıtır çıtırlığı ve ekşi-tuzlu dengesiyle her öğüne uyum sağlar.
Besin değerleri açısından oldukça faydalıdır. Kornişon turşusu, içerdiği A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığını destekler. Fermantasyon süreci sayesinde probiyotik özellik kazanır; bu da bağırsak florasının dengelenmesine yardımcı olur. Lif içeriği sindirim sistemine katkıda bulunurken, düşük kalorili yapısıyla sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.
Hatay Kornişon Turşusu 600g, hem kahvaltı sofralarına hem de ana yemeklerin yanına farklı bir lezzet katmak isteyenler için ideal bir tercihtir. Katkısız ve doğal yapısıyla geleneksel turşu kültürünü sofralarınıza taşır.
