Acı Biber Turşusu 600g
Adet:
1
Detaylar
Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanmış katkısız bir turşudur. Acı biberler mevsiminde tarlalardan toplanır, sapları ayıklanır ve doğal kaya tuzu ile salamura edilir. Hazırlık aşamasında limon suyu ve sarımsak eklenerek turşunun hem aromasını hem de dayanıklılığını artıran geleneksel bir yöntem uygulanır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da yapay tatlandırıcı kullanılmaz. Cam kavanozda paketlenen bu ürün, ev yapımı turşunun gerçek doğallığını sofralara taşır.
Acı biber turşusu, Hatay mutfağında sıkça tercih edilen iştah açıcı bir lezzettir. Kahvaltılarda, et ve tavuk yemeklerinin yanında, pilav ve bakliyat yemekleriyle birlikte tüketilebilir. Ayrıca mezelerde, dürümlerde ve sandviçlerde ek lezzet katmak için kullanılır. Hatay usulü sofralarda zahter, humus ve salataların yanında mutlaka yer alır. 600g’lık cam kavanoz, günlük kullanım için pratik bir seçenektir.
Besin değerleri açısından acı biber turşusu oldukça faydalıdır. Acı biberde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek olur. Laktik asit fermantasyonu sayesinde probiyotik özelliğe sahiptir ve sindirim sistemine katkı sağlar. Ayrıca potasyum ve lif içeriğiyle vücudun mineral dengesini destekler.
Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, hem doğal hem de lezzetli bir ürün olarak sofralara çeşitlilik katar. Sağlıklı, katkısız ve ev yapımı özelliğiyle turşu severler için vazgeçilmezdir.
