Hatay Yöreselleri’nde Hatay’a özgü yöresel lezzetleri katkısız ve koruyucusuz üretim anlayışıyla sunuyoruz. Nar ekşisi, salça, zeytin, peynir, zahter, reçel ve daha fazlası; özenli paketleme ve hızlı kargo ile Türkiye’nin her yerine güvenle gönderilir.

MY Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

{{brand}} {{name}} {{price}} Ürünlerimizde hiçbir koruyucu ve katkı maddesi bulunmamaktadır.

Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

Header Menu

Menu Object

Title Link

Sublinks

Image

Featured Collections

Collection

Title

Link

Feature List

Feature

Icon

Text

Menu List

Links

Reviews

Review

Quote

Author

Product Features

Description

FAQ Item List

FAQ Item

Question

Answer

Brand Collection List

Brand Collection Item

Image Card Content

Cookie

Cookie Content

Cookie Button Text

Text Position

Description Position

Text Align

Sürk

Sürk | MY Hatay Yöreselleri

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

1250 TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZDİR!!

Bizi sosyal medyada takip edin ve tüm kampanyalardan anında haberdar olun!

İrtibatta Kalın

Hatay Tek Top Çökelek (Sürk) 1 Adet, Hatay mutfağının en özel ve yöresel peynir çeşitlerinden biridir. Arapça’da “çökelek” anlamına gelen sürk, taze çökeleğin birçok baharat ve doğal malzeme ile harmanlanmasıyla hazırlanır. Yapımında taze çökelek, zeytinyağı, karabiber, fesleğen yaprağı, pul biber, karanfil, zahter, yenibahar, tarçın, kimyon, muskat, sarımsak ve acı biber salçası kullanılır. Bu zengin baharat karışımı sayesinde sürk, eşsiz aroması ve güçlü kokusuyla Hatay mutfağının en çok bilinen lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Sürk peynirinin en belirgin özelliği baharatların çökeleğe verdiği yoğun aroma ve dayanıklılıktır. Yoğrularak top haline getirilen sürkler, gölgede kurutulur ve olgunlaştırılır. Böylece hem uzun süre dayanıklı olur hem de aromasını daha yoğun bir şekilde korur. Katkısız, doğal ve tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Kullanım Alanları: Sürk peyniri, çok yönlü bir şekilde tüketilebilir. Kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek, zeytinyağı ile karıştırılarak meze sofralarında, salatalara eklenerek veya yemeklerin yanında iştah açıcı bir eşlikçi olarak tercih edilir. Hatay’da genellikle zeytinyağı ile harmanlanarak sofralara konur. Yoğun aroması sayesinde az miktarda bile güçlü bir tat sunar. Besin Değerleri ve Faydaları: Sürk, yüksek oranda protein, kalsiyum ve probiyotikler içerir. Bu değerler kas ve kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir. İçindeki baharatlar ise antioksidan özelliğiyle sindirim sistemine fayda sağlar. Zahter ve sarımsağın doğal antibiyotik etkisi, karabiberin sindirim kolaylaştırıcı özelliği, fesleğenin ferahlatıcı etkisi sürkü sadece bir peynir değil, aynı zamanda sağlıklı bir besin haline getirir. Hatay Tek Top Çökelek (Sürk) 1 Adet, doğal malzemeleri ve baharat zenginliğiyle sadece bir peynir değil, aynı zamanda Hatay kültürünü sofralarınıza taşıyan özel bir üründür. Her lokmasında geleneksel lezzetin yoğunluğunu hissedebilirsiniz.

Tek Top Çökelek ( Sürk ) 1 ADET

Zeytinyağlı Biberli Sürk 800g, Hatay mutfağının en karakteristik lezzetlerinden biri olan&nbsp;baharatlı çökeleğin (sürk), biberin iştah açıcı aroması ve zeytinyağının yumuşatıcı dokunuşuyla “yemeğe hazır” hale getirilmiş halidir. Sürk; temel olarak çökeleğin yöresel baharatlarla yoğrulmasıyla ortaya çıkan, yoğun aromalı ve tok yapılı bir üründür. Bu versiyonda ise lezzet katmanı daha da güçlenir: biberin dengeli acılığı/sıcaklığı (damak profiline göre) ve zeytinyağının taşıyıcı aroması, sürkün karakterini daha sürülebilir ve daha pratik bir formata taşır. Hatay’da meze kültürü güçlüdür; bu ürün de tam olarak o kültürün merkezinde durur. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir; zeytin, domates ve yeşillikle birlikte son derece güçlü bir tabak çıkar. Meze olarak servis etmek istersen, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirip yanında sıcak ekmekle sunmak yeterlidir. Ayrıca sandviç ve dürümlerde “tek kaşıkla lezzeti yükselten” bir bileşen gibi çalışır. Yemek tarafında ise makarna soslarına, sebze sotelere, yumurta tariflerine, fırın patatesin üzerine veya salata soslarına küçük dokunuşlar halinde eklenerek kullanılabilir. Yoğun aromalı olduğu için az miktar kullanımı bile belirgin bir lezzet etkisi yaratır. Beslenme tarafında sürk, süt ürünlerinden gelen&nbsp;protein ve kalsiyum&nbsp;içeriğiyle öne çıkar; zeytinyağı ise yemeğe daha dengeli bir ağız hissi ve zengin aroma kazandırır. Baharat ve biber bileşenleri, genel beslenmede çeşitlilik ve iştah açıcı profil açısından tercih edilir. Halk anlatılarında, Osmanlı döneminde askerlerin sürkü “penisilin niyetine” tükettiğine dair rivayetler geçer; bu tür anlatılar kültürel olarak ilginçtir, ancak ürünün&nbsp;tıbbi bir tedavi&nbsp;olduğu anlamına gelmez. Bugünün dünyasında sürk; doğru porsiyonla tüketildiğinde sofrayı büyüten, yöresel ve güçlü bir gıda ürünüdür. Saklama önerisi:&nbsp;Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edin; her kullanımda temiz kaşık kullanarak ürünün formunu ve aromasını koruyun.

Zeytinyağlı Biberli Sürk 800g

Domates Salçası 20 kg Kova, tarladan toplanan en kaliteli domateslerin geleneksel yöntemlerle kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla üretilir. İçeriğinde yalnızca domates ve doğal tuz bulunur. Domatesler özenle seçilir, yıkanır ve püre haline getirildikten sonra uzun süre kaynatılarak kıvamı yoğunlaştırılır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici eklenmez. Büyük boy kova ambalajı, özellikle toplu tüketim yapan işletmeler, restoranlar ve kalabalık sofralar için hazırlanmıştır. 20 kg’lık kova, uzun süreli kullanımda hem ekonomik hem de pratiktir. Salçanın doğal kıvamı, yemeklere güçlü bir tat, derin bir renk ve hoş bir aroma katar. Özellikle toplu yemek üretiminde, lokantalarda, otellerde, catering hizmetlerinde ve büyük aile sofralarında sıklıkla tercih edilir. Kullanım alanı oldukça geniştir: etli yemekler, sebze yemekleri, bakliyat yemekleri, pilav, makarna sosları, çorbalar ve Hatay usulü kısır ile mezeler salçayla zenginleştirilir. Besin değerleri açısından domates salçası, güçlü bir likopen kaynağıdır. Likopen, antioksidan özelliği sayesinde bağışıklığı güçlendirir ve hücre sağlığını destekler. Aynı zamanda A vitamini göz sağlığını korurken, C vitaminibağışıklık sistemine destek olur. Potasyum, vücutta sıvı dengesini düzenler; lifli yapısı ise sindirim sistemine katkı sağlar. Yoğun besin içeriği, yemekleri yalnızca lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı hale getirir. Domates Salçası 20 kg Kova, profesyonel mutfaklarda ve toplu tüketim yerlerinde güvenle tercih edilebilecek, tamamen katkısız ve doğal bir üründür. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bu lezzet, hem ekonomik boyutuyla hem de yüksek kalitesiyle öne çıkar.

DOMATES SALÇASI 20 KG KOVA

Domates Salçası 800g, tamamen olgunlaşmış ve güneşin altında kızarmış taze domateslerden üretilir. Domatesler saplarından ayrılır, iyice yıkanır ve çekirdekleriyle birlikte kaynatıldıktan sonra püre haline getirilir. Ardından yavaş yavaş suyu buharlaştırılarak yoğun kıvamlı bir salça elde edilir. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici kullanılmaz; ürün yalnızca domates ve tuzdan oluşur. Bu yöntem, Hatay mutfağının geleneksel salça hazırlama geleneğini sofralara taşır. Domates salçası, mutfakların en temel yardımcılarından biridir. Menemen, kuru fasulye, mercimek çorbası, etli yemekler, bulgur pilavı, makarna sosları ve türlü sebze yemekleri için vazgeçilmez bir malzemedir. Hatay mutfağında özellikle kısır, zahter salatası ve acılı mezelerin lezzetini artırmak için yoğun şekilde kullanılır. Az miktarda bile yemeğe güçlü bir renk ve aroma katması, onu sofraların en çok aranan ürünlerinden biri yapar. Besin değerleri açısından bakıldığında, domates salçası yüksek miktarda likopen, C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. Likopen, güçlü bir antioksidan olup bağışıklık sistemini destekler ve hücreleri serbest radikallerden korur. Ayrıca lifli yapısıyla sindirime katkı sağlar. Salçanın tuzlu ve yoğun kıvamlı olması, uzun süre dayanıklılık sunarken yemeklere doğal bir lezzet artırıcı görevi görür. Domates Salçası 800 g, günlük yemeklerde kullanıma uygun, orta boy cam kavanozda pratik ve güvenli bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de geleneksel yöntemlerle hazırlanmış bu ürün, Hatay’ın mutfak kültürünü evinize taşır.

Domates Salçası 800g

Kabak Tatlısı 500g (Kirece Yatırılmış Hatay Kabak Tatlısı), Hatay mutfağının en sevilen tatlılarından birini; dışı daha diri, içi daha yoğun dokulu klasik kıvamıyla sofranıza taşır. “Kirece yatırma” yöntemi, kabak tatlısında özellikle aranan&nbsp;kıtır-dışı / yumuşak-içi&nbsp;dengesini yakalamaya yardımcı olan geleneksel bir uygulamadır. Bu sayede tatlı; pişirme ve şerbetleme sürecinde formunu daha iyi korur, servis sırasında dağılmadan daha “tok” bir doku sunar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde yer alan bu ürün; hem günlük tatlı ihtiyacında pratik bir seçenek hem de misafir sofralarında güçlü bir ikram alternatifi olarak konumlanır. Kabak tatlısı 500g formatı, ev kullanımında porsiyon yönetimini kolaylaştırır. Tek başına servis edilebildiği gibi, doğru eşleşmelerle tatlı deneyimi belirgin şekilde zenginleşir. En klasik servis şekli; üzerine&nbsp;tahin&nbsp;gezdirip&nbsp;ceviz&nbsp;veya fındıkla tamamlamaktır. Tahin, tatlının şerbetli yapısını dengeler; ceviz ise doku ve aroma katmanı ekler. Alternatif olarak kaymak veya dondurma ile servis edildiğinde, sıcak–soğuk kontrastı ve kremamsı yapı tatlıyı daha rafine bir sunuma taşır. İçecek eşleşmelerinde ise Türk kahvesi, çay veya sade bitki çayları iyi bir denge sağlar; özellikle kahve, şerbetli tatlı sonrası damakta “toparlayıcı” bir bitiş etkisi yaratır. Bu ürün, sadece tatlı tabaklarında değil; kahvaltı sunumlarında küçük porsiyonlarla “ekstra ikram” olarak da değerlendirilebilir. Özellikle pazar kahvaltılarında, peynir–zeytin dengesine tatlı bir dokunuş eklemek isteyen kullanıcılar için pratik bir alternatiftir. Servis öncesi kısa süre buzdolabında dinlendirmek, kıvamı daha net hissetmenizi sağlayabilir; oda sıcaklığında ise aroma daha belirgin algılanır. Kirece yatırma yöntemi geleneksel bir tekniktir ve doğru uygulandığında tatlının dokusunu güçlendirir; ürünün karakterini belirleyen ana unsur da budur.&nbsp;Kabak Tatlısı 500g (Kirece Yatırılmış Hatay Kabak Tatlısı); Hatay’ın yöresel tatlı kültürünü, pratik tüketim ve güçlü sunum avantajıyla birleştiren, lezzet standardı yüksek bir seçenektir.

Kabak Tatlısı 500g (Kirece Yatırılmış Hatay Kabak Tatlısı)

Gül Sabun 3 Adet, Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız markasının özenle ürettiği, doğal içeriklerle zenginleştirilmiş bir defne sabunu setidir. Bu ürün, geleneksel yöntemlerle elde edilen gül yağı ve defne özleri ile formüle edilmiştir. Her bir sabun, cildin doğal dengesini koruyarak derinlemesine temizlik sağlar. <h3>Doğal İçerikler</h3>Gül Sabun, cilt bakımında önemli bir yere sahip olan gül yağı ile zenginleştirilmiştir. Bu yağ, cildin nem dengesini sağlamaya yardımcı olurken, aynı zamanda hoş bir koku sunar. Defne özleri ise cildin yenilenmesine katkıda bulunarak, sağlıklı bir görünüm kazandırır. <h3>Cilt Dostu Formül</h3>Bu sabun seti, paraben ve kimyasal maddeler içermeyen formülü sayesinde hassas ciltler için idealdir. Doğal bileşenleri ile ciltte irritasyona neden olmadan, nazik bir temizlik sunar. Gül Sabun, günlük kullanım için mükemmel bir tercihtir. <h3>Kullanım Kolaylığı</h3>Üç adet sabun içeren bu set, hem bireysel kullanım hem de hediye seçeneği olarak idealdir. Şık ambalajı ile dikkat çekerken, kullanıcıların cilt bakım rutinlerine entegre edilmesi kolaydır. Gül Sabun, cildinize lüks bir dokunuş katarken, doğal güzelliğinizi ön plana çıkarır.

Gül Sabun 3 Adet

Hatay Havuç Turşusu 600g, Hatay’ın mutfak kültüründe önemli bir yere sahip geleneksel turşu çeşitlerinden biridir. Mevsiminde toplanan taze havuçlar özenle seçilir, soyulup dilimlendikten sonra doğal kaya tuzu, sarımsak, limon suyu ve içme suyu ile salamura edilir. Bu süreç tamamen doğal fermantasyona dayanır; herhangi bir katkı maddesi, koruyucu ya da yapay tatlandırıcı içermez. 600g’lık cam kavanoz, günlük kullanım için pratik ve ideal bir seçenektir. Havuç turşusu sofralara hem renk hem de lezzet katar. Et ve tavuk yemekleri, kebap çeşitleri, pilavlar, bakliyatlar, salatalar ve meze tabaklarıyla mükemmel uyum sağlar. Ayrıca kahvaltılarda, dürümlerde ve Hatay usulü zahter ile birlikte de tüketilebilir. Çıtır yapısı ve hafif ekşi aromasıyla yemeklerin yanında iştah açıcı bir eşlikçidir. Besin değerleri açısından havuç oldukça faydalıdır. A vitamini, C vitamini, potasyum, lif ve beta-karoten açısından zengin bir sebzedir. Beta-karoten göz sağlığına destek olurken, lifli yapısı sindirime yardımcı olur. Fermantasyon süreci sayesinde probiyotik özellik kazanarak bağırsak sağlığını destekler. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, potasyum ise kalp ve damar sağlığına katkıda bulunur. Hatay Havuç Turşusu 600g, hem sağlıklı hem de lezzetli bir ürün arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Katkısız ve doğal yapısıyla Hatay mutfağının geleneksel lezzetlerini sofranıza taşır.

Havuç Turşu 600g

Yoğun rengi ve karakteristik acı aromasıyla mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biri olan Acı Toz Biber 250 g, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanır. Hatay’ın güneşli ikliminde yetişen kırmızı biberler olgunlaştıktan sonra özenle toplanır. Saplarından ayrılan biberler, geleneksel şekilde güneşte kurutulur ve ardından taş değirmenlerde veya modern öğütücülerde ince toz haline getirilir. Üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu kullanılmaz. Bu yöntem, biberin doğal rengi, aroması ve yakıcı tadını korur. 250 gramlık ambalajı, günlük kullanım için ideal boyuttadır. Acı Toz Biber 250 g, mutfaklarda çok yönlü olarak kullanılır. Et, tavuk, balık, sebze yemekleri, çorba ve soslara keskin bir aroma kazandırır. Özellikle köfte, kebap, sucuk ve baharat karışımlarında temel bileşenlerden biridir. Pilavlarda, çorbalarda, salçalarda ve mezelerde rengiyle iştah açıcı bir görünüm oluşturur. Ayrıca ev yapımı acı soslar ve turşular için de ideal bir baharattır. Küçük bir miktarı bile yemeklere güçlü bir tat verir, bu nedenle dikkatli kullanılmalıdır. Besin değeri açısından oldukça zengin olan Acı Toz Biber 250 g, yüksek oranda C vitamini, beta karoten, kapsaisin ve antioksidan içerir. Kapsaisin bileşiği, metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirime yardımcı olur ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Aynı zamanda vücudu serbest radikallere karşı korur ve enerji seviyesini artırır. Katkısız yapısı sayesinde hem lezzet hem sağlık açısından güvenle kullanılabilir.

Acı Toz Biber 250g

Gold Süzme Çiçek Bal 850g, arıların mevsim boyunca farklı çiçeklerden topladığı nektarların doğal dönüşümüyle oluşan, yoğun aromalı ve çok yönlü kullanıma uygun bir bal çeşididir. Çiçek balı; tek bir kaynaktan değil, bölgenin florasına bağlı olarak birçok farklı çiçeğin nektarının birleşiminden oluşur. Bu özellik, balın lezzet profilini daha katmanlı hale getirir ve çoğu tüketici için “dengeli, herkesin sevebileceği” bir tat çizgisi sunar. Süzme formu, kullanım kolaylığı sağlar; kahvaltıdan tariflere kadar birçok alanda hızlı ve pratik şekilde değerlendirilir. 850 gramlık büyük boy ambalaj, özellikle bal tüketimi düzenli olan aileler ve işletme kullanımı için stratejik bir seçenektir. Kahvaltıda her gün tüketilen ürünler arasında yer aldığı için, büyük boy gramaj maliyet/verim açısından avantaj sağlar. Ürünün rengi, yoğunluğu ve kristalleşme hızı; balın doğal yapısı gereği mevsime ve çiçek kaynaklarına göre değişebilir. Kristalleşme (şekerlenme), balın bozulduğu anlamına gelmez; doğal bir süreçtir ve uygun koşullarda muhafaza edildiğinde kaliteyi korur. Kullanım alanları oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir, kaymakla birlikte servis edilebilir veya&nbsp;tahin–bal&nbsp;karışımıyla enerji yoğun bir seçenek oluşturur. Yoğurtla karıştırıldığında ara öğünlerde pratik ve lezzetli bir alternatif sağlar. Ilık suya veya bitki çaylarına eklenebilir; balın doğallığını korumak adına kaynar içecek yerine&nbsp;ılıkiçecek tercih edilmelidir. Tatlı tariflerinde rafine şeker yerine kullanılabilir; kurabiye ve keklerde, granola ve yulaf karışımlarında, pancake/waffle soslarında tat dengesini güçlendirir. Ayrıca bazı mutfak uygulamalarında marinasyonlarda (ör. hardal, limon veya sirkeyle) et ve tavuklara hafif karamelize bir yüzey etkisi kazandırmak için de değerlendirilebilir. Beslenme tarafında bal, doğal karbonhidrat içeriğiyle hızlı enerji sağlayabilir. Yoğun tempolu günlerde enerji ihtiyacını desteklemek amacıyla tercih edilir. Bununla birlikte bal, şeker içeriği yüksek bir gıda olduğu için porsiyon kontrolü kritik önemdedir. Dengeli bir beslenme planında küçük miktarlarda tüketildiğinde, hem lezzet hem de pratiklik açısından güçlü bir tamamlayıcıdır. Gold Süzme Çiçek Bal 850g; büyük boy gramajıyla yüksek verim sunan, kahvaltıdan tariflere kadar geniş kullanım alanına sahip, doğal ve pratik bir bal alternatifidir.

Gold Süzme Çiçek Bal 850g

Biberli Ekmek 5 Adet (Acısız), Hatay mutfağının en bilinen lezzetlerinden biri olan biberli ekmeği, acılık istemeyen kullanıcılar için daha dengeli bir tat profiliyle sunan pratik bir üründür. Hatay’da “biberli” olarak bilinen bu yöresel tat; ince hamur üzerine sürülen biber bazlı iç harcıyla hazırlanır. Acısız versiyon, biberin aromatik karakterini korurken daha yumuşak bir içim ve daha geniş damak zevkine hitap eden bir lezzet dengesi sağlar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde acısız biberli ekmek; aile sofralarında, çocuklu hanelerde, acı tüketmeyen misafirlerde ve günlük kullanımda risksiz bir seçenek arayan kullanıcılar için stratejik bir alternatif olarak konumlanır. 5 adet paket formatı ise hem porsiyon yönetimini kolaylaştırır hem de kalabalık sofralarda servis planını pratik hale getirir. En iyi servis deneyimi, doğru ısıtma yöntemiyle elde edilir. Ürünü fırında kısa süre ısıttığınızda hamur dokusu canlanır ve iç harcın aroması daha net açılır. Tost makinesi veya tavada kontrollü ısıtma da hızlı bir çözüm sunar. Acısız profile rağmen lezzet karakteri güçlü olduğu için tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir; ancak doğru eşleşmelerle sofra etkisi belirgin şekilde artar. Kahvaltıda peynir çeşitleri, zeytin, zeytinyağı ve taze sebzelerle birlikte servis edildiğinde dengeli bir tabak oluşur. Yoğurt bazlı mezeler ve ayran, biberin aromatik yapısıyla uyum sağlar ve daha ferah bir bitiş verir. Acısız biberli ekmek, sadece kahvaltı için değil; iftar sofralarında da hızlı ve verimli bir seçenek sunar. Yoğun günlerde “hazır ama yöresel” bir çözüm olarak öne çıkar; dilimlenerek servis edildiğinde misafir ikramı için de güçlü bir alternatif haline gelir. Yanında turşu, közlenmiş biber/patlıcan gibi ürünlerle meze formatında çeşitlilik yaratmak mümkündür. Ayrıca salata ile birlikte tüketildiğinde pratik bir öğün alternatifi olarak değerlendirilebilir. Saklama ve kullanım tarafında ürünün ambalaj talimatlarına uygun şekilde muhafaza edilmesi gerekmektedir. Ürün hazır yemek olduğundan -18 derecede donmuş olarak saklanmalıdır.&nbsp;Biberli Ekmek 5 Adet (Acısız); Hatay lezzetini acısız ve dengeli bir profille sunan, pratik servis ve geniş tüketici uyumu sağlayan güçlü bir yöresel üründür.

Biberli Ekmek 5 Adet(Acısız)

Doğal ve katkısız içeriğiyle öne çıkan Hatay Dut Pekmezi 800 g, geleneksel yöntemlerle üretilen, tamamen doğal bir enerji kaynağıdır. Hasat zamanı olgunlaşan beyaz ve kara dutlar, tek tek toplanır, saplarından ayrılır ve yıkanarak temizlenir. Ardından taş kazanlarda kaynatılarak öz suyu çıkarılır. Elde edilen dut suyu, uzun süre düşük ısıda kaynatılarak koyu kıvamlı pekmez haline getirilir. Bu süreçte herhangi bir katkı maddesi, rafine şeker veya koruyucu kullanılmaz. Böylece dutun kendine has doğal aroması, vitaminleri ve mineralleri korunur. Ürün, 800 gramlık cam kavanozlarda hijyenik koşullarda paketlenerek sofralara ulaşır. Hatay Dut Pekmezi 800 g, mutfaklarda çok yönlü olarak kullanılabilir. Kahvaltılarda tahinle karıştırılarak tüketildiğinde doyurucu bir enerji deposu olur. Soğuk kış günlerinde sıcak suyla karıştırılarak içildiğinde vücudu ısıtır ve hastalıklara karşı korur. Yoğurtla karıştırılarak hafif bir tatlı haline getirilebilir, sütle karıştırıldığında çocuklar için sağlıklı bir içecek alternatifi sunar. Tatlı tariflerinde, kek, kurabiye ve muhallebi yapımında doğal tatlandırıcı olarak da kullanılabilir. Ayrıca spor yapanlar için doğal bir karbonhidrat kaynağıdır. Besin değerleri açısından son derece zengin olan Hatay Dut Pekmezi 800 g, demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve C vitamini bakımından güçlü bir kaynaktır. Kansızlık problemi yaşayanlar için doğal bir destek sağlar, vücut direncini artırır. Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, karaciğer fonksiyonlarını destekler. Boğaz yumuşatıcı etkisiyle öksürük ve soğuk algınlığına karşı doğal bir koruma sağlar. Ayrıca sindirimi kolaylaştırır ve cilt sağlığına katkıda bulunur. Katkısız, koruyucusuz ve tamamen geleneksel üretimle hazırlanmış Hatay Dut Pekmezi 800 g, hem lezzet hem de şifa açısından sofraların vazgeçilmezidir.

Dut Pekmezi 800g

Ayva Reçeli 350g, ayvanın kendine özgü hafif buruk, aromatik ve “kış meyvesi” karakterini kahvaltı sofralarına taşıyan; rengi, kıvamı ve meyve dokusuyla klasik reçeller arasında ayrı bir yere sahip geleneksel bir üründür. Ayva, çiğ halde sert ve aroması güçlü bir meyvedir; ısı gördüğünde ise dokusu yumuşar, kokusu belirginleşir ve reçel için ideal bir yapıya dönüşür. Bu reçeli benzersiz yapan temel özellik, doğru pişirme ve kıvam ayarıyla ayvanın hem&nbsp;parlak, iştah açıcı bir renkkazanması hem de meyve parçalarının dağılmadan “lokum gibi” bir dokuda kalabilmesidir. 350 gramlık ambalaj, düzenli tüketimde tazeliği koruyan ve porsiyon kontrolünü kolaylaştıran ideal bir boyuttur. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Ayva reçeli, ayvaların seçilmesi ve hazırlanmasıyla başlar. Ayvalar soyulur, çekirdek yatağı temizlenir ve istenen formda dilimlenir veya küp doğranır. Üretimde ayvanın aroması kadar rengi de kritiktir; bu nedenle pişirme sürecinde doğru ısı ve süre yönetimi önemlidir. Ayvanın çekirdeği ve çekirdek yatağı bazı geleneksel yöntemlerde kıvamı destekleyen doğal bir katkı gibi değerlendirilir; çünkü ayva pektin açısından zengin bir meyvedir. Sonrasında şerbetleme ile ayva parçalarının şerbeti içine çekmesi sağlanır, kıvam oturur ve reçel “ne çok sulu ne de taş gibi” olacak şekilde ideal bir dengeye getirilir. İyi yapılmış ayva reçelinde meyve parçaları formunu korur; şerbeti ise yoğun, parlak ve aroması belirgindir. Kullanım alanları oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir; ayvanın aroması, özellikle&nbsp;tereyağı, kaymak ve kremamsı süt ürünleri&nbsp;ile çok iyi uyum sağlar. Labne, lor ve süzme yoğurtla birlikte tüketildiğinde ayvanın tatlılığı daha dengeli hale gelir ve aroması daha net hissedilir. Peynir tabaklarında tuzlu peynirlerle birlikte servis edildiğinde tatlı-tuzlu kontrast oluşturur; özellikle misafir sofralarında şık bir ikramlık alternatiftir. Tatlılarda ise ayva reçeli; cheesecake yanında, muhallebi/panna cotta üzerinde sos gibi, dondurma üstünde veya kurabiye iç dolgusunda kullanılabilir. Ayrıca yulaf ve granola karışımlarında doğal tatlandırıcı gibi değerlendirilebilir. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerir; bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir. Ayvanın aroması güçlü bir meyve olduğu için genellikle az miktar kullanım bile yeterli tatmin sağlar. Bu da ayva reçelini, kontrollü tüketimde avantajlı hale getirir. Ayva Reçeli 350g; aromatik kış meyvesi karakteri, kıvamı ve meyve dokusuyla kahvaltıda klasik ama her zaman “kaliteli” bir tercih sunar.

Ayva Reçeli 350g

Acı Biber Reçeli 350g, klasik reçel dünyasının dışına çıkan;&nbsp;acı ve tatlıyı aynı çizgide buluşturan&nbsp;“sos” karakterli özel bir üründür. Bu ürünün temel farkı, kahvaltıda ekmeğe sürülen geleneksel reçeller gibi davranmak yerine, yemeklere ve sunum tabaklarına hızlıca değer katan bir&nbsp;acılı tatlı sos&nbsp;gibi çalışmasıdır. Acı biberin iştah açıcı sıcaklığı; reçel kıvamındaki tatlılıkla dengelenir ve ortaya hem tuzlu tariflerde hem de peynir tabaklarında çok güçlü sonuç veren bir lezzet profili çıkar. 350 gramlık kavanoz, bu yoğun aromalı ürünü kontrollü tüketmek ve tazeliğini korumak açısından ideal bir boyuttur. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Acı biber reçeli; acı biberlerin doğranıp kontrollü şekilde pişirilmesi, ardından şerbetle kıvamlandırılmasıyla oluşan reçel/sos formudur. Buradaki amaç biberin acısını “yakıcı” bir düzeyde bırakmak değil; tatlılıkla dengelenmiş, damakta kalıcı ama yönetilebilir bir acı profili oluşturmaktır. Kıvamı genellikle sürülebilir ve soslanabilir formdadır; bu da ürünü mutfakta son derece pratik hale getirir. Tek kaşıkla bile bir tabağın karakterini değiştirebilir; bu yüzden porsiyon kontrolüyle kullanıldığında son derece verimli bir üründür. Kullanım alanları bu ürünün asıl gücüdür. Kahvaltıda özellikle&nbsp;tuzlu peynirler&nbsp;ile mükemmel uyum sağlar: kaşar, dil peyniri, çökelek, tulum benzeri peynirlerde tatlı-acı kontrastı sofrayı bir üst seviyeye taşır. Kaymak veya labne ile birlikte tüketildiğinde acı profil yumuşar, daha kremamsı ve dengeli bir lezzet ortaya çıkar. Peynir tabaklarında “imza sos” gibi kullanılabilir; misafir sofralarında hızlıca premium bir sunum etkisi yaratır. Tuzlu mutfakta ise et ve tavuk marinasyonlarında, burger ve sandviçlerde, wrap ve tostlarda sos olarak kullanılabilir. Izgara ürünlerde (köfte, tavuk, sucuk) yanında “dip sos” gibi servis edildiğinde iştah açıcı bir tamamlayıcı olur. Ayrıca bazı kullanıcılar bunu pizza ve pide üzerinde ince dokunuşlarla kullanmayı sever; tatlı-acı katmanı yemeğe derinlik katar. Birlikte iyi giden ürünler arasında&nbsp;peynir çeşitleri, yoğurt bazlı soslar, zeytinyağı, limon, ceviz ve susam&nbsp;öne çıkar. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Acı biber ise doğal yapısı gereği kapsaisin içerir; bu bileşen acılık hissini verir. Bu ürün bir ilaç değildir; ancak doğru miktarda kullanıldığında hem iştah açıcı hem de sofrayı çeşitlendiren bir lezzet unsurudur. Özellikle acı hassasiyeti olanlar için küçük miktarla başlayıp damak zevkine göre artırmak doğru yaklaşımdır. Acı Biber Reçeli 350g; tatlı-acı dengesi, sos gibi kullanılabilen kıvamı ve peynirden ızgaraya uzanan geniş kullanım alanıyla mutfakta “fark yaratan” stratejik bir üründür.

Acı Biber Reçeli 350g

Bıttım Sabun 3 Adet&nbsp;seti, günlük kişisel bakım rutininde geleneksel sabun tercih eden kullanıcılar için pratik ve planlı bir kullanım modeli sunar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde yer alan bu ürün; tekli sabun ihtiyacının ötesine geçerek, evde düzenli kullanım ve stok yönetimi açısından avantaj sağlayan set formatında konumlanır. Bıttım sabunu, kendine özgü aroması ve klasik sabun formuyla; yüz, vücut ve saç kullanımında değerlendirilebilen çok amaçlı bir ürün yaklaşımı sunar. Set halinde sunulması, hem süreklilik sağlar hem de farklı kullanım alanlarına dağıtım yapmayı kolaylaştırır (banyo, misafir banyosu, seyahat çantası gibi). Bıttım sabunu kullanımında temel prensip, kontrollü ve ihtiyaca uygun ilerlemektir. Vücut temizliğinde sabunu elde köpürterek uygulamak daha dengeli bir kullanım sağlar; ardından bol suyla durulama önerilir. Yüz kullanımında ise ürünün kişisel cilt yapısına göre farklı sonuç verebileceği unutulmamalıdır; bu nedenle ilk kullanımlarda daha küçük miktarla başlamak ve kullanım sıklığını cilt toleransına göre ayarlamak doğru bir yaklaşımdır. Saç kullanımında tercih eden kullanıcılar için, iyi durulama kritik noktadır; sabun formunun saç derisinde kalıntı bırakmaması için durulama süresini uzatmak daha iyi bir deneyim sağlar. Set avantajı burada devreye girer: 3 adet paket, hem tüketim verimini artırır hem de tekli alımlara göre daha sistemli bir kullanım planı oluşturur. Ürünün formunu ve dayanımını korumak için saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Sabunun her kullanım sonrası ıslak zeminde bırakılmaması, su tutmayan bir sabunlukta muhafaza edilmesi ve hava alması; ürünün daha uzun süre formunu korumasına yardımcı olur. Bu küçük detay, özellikle set satın alımlarında ürün performansını belirgin şekilde etkiler.

Bıttım Sabun 3 Adet

Hatay Türk Açık Kahve 100g, Türk kahvesi geleneğini daha hafif içim profiliyle deneyimlemek isteyenler için dengeli bir alternatiftir. “Açık kahve” ifadesi, yoğunluğu daha yumuşak algılanan, aroması belirgin ama sertliği daha düşük bir fincan deneyimini işaret eder.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde bu ürün; günlük kahve rutininde tek fincanlık ikram kalitesi arayan, misafir ağırlamada her damak tadına uyum sağlayacak bir seçenek isteyen veya Türk kahvesini daha “hafif” içimle tercih eden kullanıcılar için konumlanır. Hazırlama tekniği, Türk kahvesinin standardını doğrudan belirler. En iyi sonuç için cezve kullanımı önerilir. Kişi başı bir fincan soğuk suya, damak tadına göre 1 tatlı kaşığı (daha aromatik istenirse 1,5) kahve ekleyip karıştırarak kısık ateşte pişirmek ideal yaklaşımdır. Şeker tercihi (sade/az şekerli/orta/şekerli) pişirme öncesinde belirlenmelidir. Kahve yüzeye yükselmeye başladığında köpüğü fincana paylaştırıp, ardından kahveyi kısa bir taşım daha aldırarak servis etmek; klasik Türk kahvesi sunum standardını sağlar. Açık içim profili sayesinde, özellikle gün içinde birden fazla fincan tüketmek isteyen kullanıcılar için daha konforlu bir deneyim sunar. Servis tarafında Hatay Türk açık kahve; su eşliğinde sunulduğunda aroması daha net algılanır. Yanında lokum, çikolata veya küçük bir kurabiye ile servis etmek ikram kalitesini yükseltir. Ramazan gibi uzun sohbetlerin olduğu dönemlerde ise kahve; iftar sonrası tatlı servisinden sonra “toparlayıcı” bir bitiş sağlar. Ayrıca&nbsp;kömbe, reçel gibi tatlı eşlikçilerle beraber sunum yapıldığında Hatay sofra kültürüyle güçlü bir uyum yakalanır. Kahvenin lezzet standardını korumak için saklama disiplini önemlidir. Ürünü serin, kuru ve ışık almayan ortamda; ambalajı kapalı veya hava almayan bir kapta muhafaza etmek, aromanın daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.&nbsp;Hatay Türk Açık Kahve 100g, hafif içim arayanlar için pratik hazırlanabilir yapısı, dengeli aroması ve ikram uyumu sayesinde günlük rutinde yüksek verim sağlayan bir kahve seçeneğidir.

Açık Kahve 100g

Acı Biber Salçası 5 kg Pet, Hatay’ın güneşinde olgunlaşan taze kırmızı acı biberlerin hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmasıyla elde edilir. Biberler özenle seçilir, sapları ve çekirdekleri ayıklanır, ardından taş değirmenlerde öğütülür. Yoğun kıvam alana kadar kaynatılır ve sadece doğal tuz ile desteklenir. Bu yöntem, salçanın hem uzun süre dayanmasını hem de biberin doğal aromasını korumasını sağlar. Büyük boy pet ambalaj, salçayı yoğun tüketen aileler ve profesyonel mutfaklar için idealdir.\nAcı biber salçası, mutfakta çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Toplu yemekler, et yemekleri, bakliyatlar, çorbalar, kısır, humus, ezmeler, kahvaltılık soslar ve makarna sosları için mükemmel bir tatlandırıcıdır. Özellikle Hatay mutfağında nar ekşisi ile karıştırılarak yapılan mezelerin en önemli malzemesidir. 5 kg’lık ambalaj, uzun süreli kullanımlar için ekonomik bir çözümdür. Besin değerleri açısından acı biber salçası oldukça faydalıdır. C vitamini, A vitamini, potasyum ve kapsaisin açısından zengindir. Kapsaisin, bağışıklık sistemini güçlendirirken metabolizmayı hızlandırır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Lif açısından zengin olması, sindirimi destekler. Aynı zamanda acı tüketimi, yemeklerde tokluk hissini artırarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Acı Biber Salçası 5 kg Pet, büyük aile sofraları ve profesyonel mutfaklar için güvenilir bir üründür. Katkısız ve doğal yapısıyla yemeklerinize yoğun bir aroma ve özgün bir Hatay lezzeti katar.

Acı Biber Salçası 5 kg

Gold Süzme Çiçek Bal 250g, arıların farklı çiçeklerden topladığı nektarların doğal süreçlerle bala dönüşmesiyle elde edilen, berrak yapılı ve aroması dengeli bir bal çeşididir. “Süzme” formu; petek kırıntısı ve kaba partiküllerden arındırılmış, akışkan kıvamlı bir kullanım deneyimi sunar. 250 gramlık ambalaj, hem balı düzenli fakat kontrollü tüketmek isteyenler hem de ürünü ilk kez deneyecek kullanıcılar için ideal bir ölçüdür. Kahvaltı sofralarında pratik kullanım sağlarken, mutfakta tariflere eklemek için de kolaylık sunar. Ürünün ne olduğuna net bir çerçeveyle bakarsak: Çiçek balı, tek bir bitkiden değil, sezon boyunca doğada bulunan çeşitli çiçeklerin nektarından oluşan “çok kaynaklı” bir bal profilidir. Bu durum, bala hem zengin bir aroma katmanı hem de dengeli bir tat karakteri kazandırır. Gold Süzme Çiçek Bal, yoğun ama ağır olmayan lezzetiyle, geniş kitlelerin damak zevkine uyum sağlayan bir profil hedefler. Balın tadı ve rengi; çiçek çeşitliliğine, mevsime ve bölgesel floraya göre doğal olarak farklılık gösterebilir. Bu da ürünün “doğal” karakterinin önemli bir göstergesidir. Kullanım alanları oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek veya&nbsp;tahin–bal&nbsp;karışımı şeklinde tüketilebilir. Yoğurtla birlikte kullanıldığında hem tatlı ihtiyacını dengeler hem de pratik bir ara öğün alternatifi oluşturur. Ilık suya veya bitki çaylarına eklenebilir; burada kritik nokta, balın doğal yapısını korumak için&nbsp;kaynar değil ılık&nbsp;içeceklere eklemektir. Mutfakta ise tatlı tariflerinde rafine şeker yerine tercih edilebilir; granola, yulaf, pancake/waffle sosları ve bazı marinasyonlarda (özellikle hardal veya limonla) lezzet dengeleyici olarak değerlendirilebilir. Ayrıca kuruyemişlerle birlikte tüketildiğinde (ceviz, badem, fındık) daha doyurucu ve zengin bir tat profili elde edilir. Vücuda katkıları açısından bal; doğal yapısı gereği&nbsp;enerji sağlayan karbonhidratlar&nbsp;içerir ve özellikle yoğun günlerde hızlı enerji ihtiyacını desteklemek için tercih edilir. Ayrıca balın içinde bulunan doğal bileşenler, günlük beslenmede çeşitlilik sağlar. Bununla birlikte bal, doğal bir ürün olsa da şeker içeriği yüksek bir gıda olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir.Gold Süzme Çiçek Bal 250g; kahvaltıdan tariflere kadar geniş kullanım alanı sunan, aroması dengeli ve pratik tüketimli bir bal alternatifidir.

Gold Süzme Çi̇çek Bal 250g

Doğanın en değerli meyvelerinden biri olan alıçtan elde edilen Alıç Sirkesi 500 ml, tamamen doğal fermantasyon yöntemiyle üretilir. Dağlarda ve kırsal bölgelerde yetişen kırmızı ve sarı alıç meyveleri, olgunlaştıktan sonra özenle toplanır. Yıkanıp temizlenen alıçlar, geleneksel yöntemlerle mayalanmaya bırakılır. Bu süreçte şeker ve katkı maddesi eklenmeden, tamamen doğal yollarla sirkeleşir. Uzun süren fermantasyon sonunda ortaya çıkan sirke, cam şişelerde paketlenerek sofralara ulaşır. Bu yöntem sayesinde alıcın kendine has ekşimsi aroması, vitaminleri ve faydalı bileşenleri korunur. Alıç Sirkesi 500 ml, mutfaklarda çeşitli şekillerde kullanılabilir. En çok salatalara ve mezeler üzerine eklenerek ferah bir lezzet sağlar. Ayrıca sos yapımında, özellikle et ve tavuk marinelerinde aromatik bir katkı sunar. İçme suyuna birkaç damla eklendiğinde doğal bir detoks içeceği elde edilir. Zeytinyağı ile karıştırıldığında, salatalarda sağlıklı bir sos alternatifi oluşturur. Geleneksel mutfaklarda turşu yapımında da tercih edilir. Sağlık açısından oldukça değerli olan Alıç Sirkesi 500 ml, özellikle kalp-damar sağlığına olan katkılarıyla bilinir. Alıç meyvesi, kalp kaslarını güçlendiren ve damar esnekliğini artıran doğal bileşenler içerir. Düzenli tüketildiğinde tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını destekler. İçeriğinde bulunan antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirirken, C vitamini de vücudu hastalıklara karşı korur. Alıç sirkesi ayrıca sinir sistemine yatıştırıcı etki sunar ve stresle mücadelede destek olur. Tamamen doğal yapısıyla hem mutfakta hem de sağlık için güvenle tüketilebilecek bir üründür.

Alıç Sirkesi 500ml

Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanmış katkısız bir turşudur. Acı biberler mevsiminde tarlalardan toplanır, sapları ayıklanır ve doğal kaya tuzu ile salamura edilir. Hazırlık aşamasında limon suyu ve sarımsak eklenerek turşunun hem aromasını hem de dayanıklılığını artıran geleneksel bir yöntem uygulanır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da yapay tatlandırıcı kullanılmaz. Cam kavanozda paketlenen bu ürün, ev yapımı turşunun gerçek doğallığını sofralara taşır. Acı biber turşusu, Hatay mutfağında sıkça tercih edilen iştah açıcı bir lezzettir. Kahvaltılarda, et ve tavuk yemeklerinin yanında, pilav ve bakliyat yemekleriyle birlikte tüketilebilir. Ayrıca mezelerde, dürümlerde ve sandviçlerde ek lezzet katmak için kullanılır. Hatay usulü sofralarda zahter, humus ve salataların yanında mutlaka yer alır. 600g’lık cam kavanoz, günlük kullanım için pratik bir seçenektir. Besin değerleri açısından acı biber turşusu oldukça faydalıdır. Acı biberde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek olur. Laktik asit fermantasyonu sayesinde probiyotik özelliğe sahiptir ve sindirim sistemine katkı sağlar. Ayrıca potasyum ve lif içeriğiyle vücudun mineral dengesini destekler. Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 600g, hem doğal hem de lezzetli bir ürün olarak sofralara çeşitlilik katar. Sağlıklı, katkısız ve ev yapımı özelliğiyle turşu severler için vazgeçilmezdir.

Acı Biber Turşusu 600g

Ceviz Reçeli 800g (Yeşil Ceviz), olgunlaşmamış&nbsp;yeşil cevizlerin&nbsp;özel ön işlemlerden geçirilerek reçel formuna dönüştürüldüğü, hem lezzeti hem de üretim emeğiyle “premium” kategoride değerlendirilen geleneksel bir üründür. Yeşil ceviz reçeli, klasik meyve reçellerinden farklıdır: Burada amaç yalnızca tatlı bir ürün elde etmek değil; ceviz meyvesinin kendine has aroması, dokusu ve karakterini koruyarak rafine bir reçel deneyimi sunmaktır. 800 gramlık büyük boy kavanoz, hem aile tüketimi hem de kahvaltı–ikram kullanımında uzun süreli verim sağlar. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Yeşil ceviz reçeli, cevizin henüz kabuğu sertleşmeden önce toplanan “taze/ham” cevizlerin işlenmesiyle hazırlanır. Bu süreç genellikle birkaç aşamadan oluşur: Cevizler seçilir, temizlenir, acılığı ve yoğun tanen yapısı dengelensin diye belirli sürelerde suda bekletilir ve suyu düzenli değiştirilir. Ardından istenen dokuya göre delme/ön haşlama gibi işlemler uygulanabilir. Son aşamada şerbetleme ile cevizlerin içine şerbetin işlemesi sağlanır ve ceviz, dışı parlak-yoğun, içi daha yumuşak bir doku kazanır. Bu üretim yaklaşımı, yeşil ceviz reçelini “zahmetli ama karşılığı yüksek” ürünler sınıfına taşır; yani bu reçeli özel yapan şey, hammaddenin hassas seçimi ve uzun hazırlık sürecidir. Kullanım alanları ise yalnızca kahvaltıyla sınırlı değildir. Kahvaltıda peynir çeşitleriyle (özellikle&nbsp;tuzlu ve olgun peynirlerle) mükemmel bir denge kurar; tatlı-tuzlu kontrastı güçlü bir tabak yaratır. Kaymak veya süzme yoğurtla birlikte servis edilebilir; özellikle misafir ağırlamada “ikramlık” olarak çok şık durur. Tatlılarda; cheesecake yanında, dondurma üzerinde veya sütlü tatlıların üstüne “özel sos/katman” gibi eklenebilir. Kuruyemiş ve kahve yanında küçük porsiyonlarla servis edildiğinde premium bir atıştırmalık deneyimi sunar. Birlikte iyi giden ürünler arasında&nbsp;tulum/olgun peynir, kaymak, labne, yoğurt, ceviz içi, fındık&nbsp;ve Türk kahvesi öne çıkar. Vücuda katkıları açısından yeşil ceviz; doğal yapısı gereği bazı antioksidan bileşenler ve bitkisel içerikler barındırır. Ancak reçel formu şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Bu ürün, bir “tedavi” değil; doğru porsiyonla tüketildiğinde sofraya değer katan, geleneksel ve seçkin bir lezzet alternatifidir. Ceviz Reçeli 800g (Yeşil Ceviz); zahmetli üretim süreci, özgün aroması ve şık servis potansiyeliyle kahvaltıdan ikrama kadar her kullanımda fark yaratan güçlü bir üründür.

Ceviz Reçeli 800g

Biberli Ekmek 5 Adet (Acılı), Hatay mutfağının en karakteristik sokak lezzetlerinden birini sofraya taşıyan, baharat dengesi ve biber aromasıyla öne çıkan pratik bir üründür. Hatay’da “biberli” olarak bilinen bu lezzet; ince hamur üzerine sürülen biber bazlı iç harcıyla hazırlanır ve doğru piştiğinde dışı hafif çıtır, içi aroması belirgin bir yapı sunar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde acılı biberli ekmek; özellikle kahvaltıda, iftarda hızlı servis edilebilen bir seçenek arayan veya misafir sofralarında yöresel bir ikram sunmak isteyen kullanıcılar için güçlü bir alternatiftir. 5 adet paket formatı, hem aile tüketiminde porsiyon yönetimini kolaylaştırır hem de kalabalık sofralarda servis planını pratikleştirir. Tüketim tarafında en iyi sonuç, doğru ısıtma ile alınır. Ürünü fırında kısa süre ısıtarak servis ettiğinizde hamur dokusu canlanır, baharat aroması daha net açılır. Tost makinesi veya tavada kontrollü ısıtma da hızlı bir çözüm sağlar. Acılı iç harcı sayesinde tek başına güçlü bir lezzet sunar; ancak doğru eşleşmelerle sofra etkisi belirgin şekilde artar. En klasik eşlikçiler;&nbsp;ayran, yoğurt bazlı mezeler, taze yeşillik ve salatadır. Peynir çeşitleri (özellikle tuzsuz veya daha yumuşak profilli peynirler) acılığı dengeler; zeytin ve zeytinyağıyla birlikte Hatay kahvaltı çizgisine güçlü uyum sağlar. Biberli ekmek, sadece kahvaltı ürünü değildir. İftar sofralarında başlangıç ile ana yemek arasındaki geçişi iyi yönetir; hızlıca hazırlanabildiği için özellikle yoğun günlerde “hazır çözüm” olarak öne çıkar. Misafir ikramında dilimlenerek servis edildiğinde, yanında turşu veya közlenmiş ürünlerle (köz biber/patlıcan) birlikte daha zengin bir meze-tabağı etkisi yaratır. Ayrıca pratik bir öğün alternatifi olarak, yanına salata ekleyerek dengeli bir tabak kurmak mümkündür. Saklama ve kullanım tarafında ürünün ambalaj talimatlarına uygun şekilde muhafaza edilmesi gerekmektedir. Ürün hazır yemek olduğundan -18 derecede donmuş olarak saklanmalıdır.&nbsp;Biberli Ekmek 5 Adet (Acılı); Hatay lezzetini acısız ve dengeli bir profille sunan, pratik servis ve geniş tüketici uyumu sağlayan güçlü bir yöresel üründür.

Biberli Ekmek 5 Adet(Acılı)

KREM BAL 460g

En Çok Satanlar

Wählen Sie ein anderes Land oder eine andere Region, um standortspezifische Inhalte anzuzeigen und online einzukaufen.

Der Versand ist ab einer Bestellung von 5 Produkten kostenlos. Ab 6 Stück wird ein Rabatt von 10% gewährt.

promoText

logo

menuLinks

productList

localeInfoText

localeButtonText

showCookie

cookie

isLocaleBarModal

showLanguages

isLogoPositionCenter

Folgen Sie uns auf den sozialen Medien und bleiben Sie sofort über alle Angebote informiert!

Yardım

Hesabım

SÖZLEŞMELER

İrtibatta Kalın