Amacımız
Yöresel ürünler, en basit tanımıyla; bulunduğu bölgenin iklimi, toprağı ve geleneksel üretim kültürüyle şekillenen, doğal lezzetini kaybetmeden sofraya ulaşan ürünlerdir. Bu ürünlerin farkını belirleyen şey sadece ham madde değil; üretim yaklaşımı, işçilik ve sürecin tamamındaki titizliktir. Biz de Hatay’ın yerel mirasını modern satış kanallarıyla buluştururken, en kritik noktadan taviz vermiyoruz: hiçbir ürünümüzde katkı veya koruyucu madde kullanmıyoruz.
Ürünlerimiz
Ürünlerimizin üretimini Hatay’da kendi tesislerimizde gerçekleştiriyoruz. Tarlalardan doğal şekilde yetiştirdiğimiz ham maddeleri, el emeği ile işleyip geleneksel yöntemlere sadık kalarak hazırlıyoruz. Bu sayede hem lezzetin karakterini hem de ürünün doğallığını koruyoruz. Ayrıca araya aracı koymadan, üretimden paketlemeye kadar süreci doğrudan yöneterek ürünlerimizi doğrudan sizlerle buluşturuyoruz. Kısacası; Hatay’ın gerçek tadını, şeffaf ve kontrollü bir üretim süreciyle, güvenle sofranıza taşıyoruz.
Kurucumuz
Mehmet Yıldız, Hatay’ın yerel ürün mirasını daha geniş kitlelerle buluşturma vizyonuyla markamızın kuruluş sürecine liderlik etmektedir. Yerel üretici ağı, tedarik disiplini ve müşteri memnuniyeti odağında sürdürülebilir bir operasyon modeliyle hareket ederek, ürünlerin kalite standardını koruyan bir yapı oluşturmuştur. Sosyal ve sportif alanda da aktif olarak; Hatay Beşiktaşlılar Derneği Başkanı, Hatay Kartal Yuvası işletmecisi ve Beşiktaş JK Kongre Üyesi olarak görev yapmaktadır. Evli ve iki çocuk babasıdır.
Instagram
Ana Merkezimiz (ANTAKYA / HATAY)
Bizim hikâyemiz Antakya’da başladı. 6 Şubat 2023 depremlerinde Antakya’daki merkezimizi kaybettik. Bu süreçte en büyük önceliğimiz; tedarik zincirimizi, üretici ilişkilerimizi ve ürün güvenliği standardımızı yeniden ayağa kaldırmak oldu. Bugün, Hatay’ın yerel mirasını modern satış kanallarıyla buluştururken aynı sözümüzü koruyoruz: doğallık, şeffaflık ve tavizsiz kalite.
Şu Anki Merkezimiz (Arsuz / Hatay)
Deprem sonrası operasyonlarımızı yeniden yapılandırarak merkezimizi Arsuz / Hatay’da kurduk. Bugün tedarik, paketleme ve sevkiyat süreçlerini daha planlı ve izlenebilir bir sistemle yönetiyor; Hatay’ın yerel ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına güvenle ulaştırıyoruz. Yeni merkezimiz, iş sürekliliği ve operasyonel dayanıklılık odağıyla kurgulanmış ana operasyon noktamızdır. Sipariş hazırlık ve sevkiyat süreçlerimizi burada standartlaştırarak, her siparişte aynı kalite ve hizmet seviyesini sürdürülebilir şekilde sağlamayı hedefliyoruz.
İstanbul Şubemiz (Çengelköy / Üsküdar)
İstanbul şubemiz Çengelköy / Üsküdar’da, Hatay’ın yöresel ürünlerini İstanbul’da daha erişilebilir kılmak amacıyla faaliyet göstermektedir. Mağazamızda ürünlerimizi yerinde inceleyebilir; ayrıca Çengelköy ve çevresine Trendyol GO üzerinden sipariş vererek hızlı teslimat seçeneğinden yararlanabilirsiniz.
Toptan, perakende ve e-ticarette entegre satış yapısı.
Yıllardır Türkiye genelinde 70’tan fazla işletmeye toptan ürün tedariği sağlıyoruz. 2025 Eylül itibarıyla İstanbul Çengelköy’deki perakende mağazamızla doğrudan hizmet veriyor, yaklaşık 10 farklı e-ticaret platformunda satış yapıyoruz. Nar ekşisi ve salça ürünlerimizi ayrıca yurt dışına ihraç ederek markamızı uluslararası pazarlara taşıyoruz.